Quarkbällchen Alman Lokması Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yumurta
4 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özü veya 1 paket vanillin şekeri
4 su bardağı un
500 gram quark veya labne
Ayrıca:
1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
Toz şeker
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Quarkbällchen Alman Lokması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bütün malzemeleri bir kabın içine alıp, güzelce çırpın.
Yağı ocakta iyice kızdırın.
Hamuru sıkma torbasının içine koyup torbanın ucunu kesin.
Hamuru torbanın ucundan bıçak yardımı ile kızgın yağın içine kesin. (bıçağı arada bir kızgın yağa batırıp çıkarınki hamur bıçağa yapışmasın)
Her tarafı güzelce kızarana kadar orta ateşte karıştırarak pişirip, havlu kağıt serili tabağa alın.
İlk sıcaklığı geçtikten sonra tozşeker ve tarçın karışımına bulayıp, servis edin.
Quarkbällchen Alman Lokması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet yumurta
4 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özü veya 1 paket vanillin şekeri
4 su bardağı un
500 gram quark veya labne
Ayrıca:
1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
Toz şeker
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Quarkbällchen Alman Lokması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bütün malzemeleri bir kabın içine alıp, güzelce çırpın.
Yağı ocakta iyice kızdırın.
Hamuru sıkma torbasının içine koyup torbanın ucunu kesin.
Hamuru torbanın ucundan bıçak yardımı ile kızgın yağın içine kesin. (bıçağı arada bir kızgın yağa batırıp çıkarınki hamur bıçağa yapışmasın)
Her tarafı güzelce kızarana kadar orta ateşte karıştırarak pişirip, havlu kağıt serili tabağa alın.
İlk sıcaklığı geçtikten sonra tozşeker ve tarçın karışımına bulayıp, servis edin.
Quarkbällchen Alman Lokması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı