Puf Puf Susamlı Kahvaltılık (Mayasız)

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Puf Puf Susamlı Kahvaltılık (Mayasız) Tanımı İçin Gereçler
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Kaplaması için:
3 yemek kaşığı pekmez
Yarım çay bardağı su
Kavrulmuş susam
İçi dolgusu :
Biraz kaşar peyniri
1 adet küçük domates
1 adet yeşil biber
6 tane sucuk dilimleri
Biraz zeytin

Puf Puf Susamlı Kahvaltılık (Mayasız) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yoğurt, sıvı yağ, süt, yumurta, tuz ve şeker yeterlice çırpılır.
Kabartma tozu ve un eklenerek yoğrulur.
Ele yapışmayan hamur yapılır.
Sebzeler minik formda, sucuk dörde bölünür, zeytin küçük biçimde doğranır.
Kaşar peyniri rendelenir.
Pekmezimiz yarım çay bardağı su koyulup seyreltilir.
Hamur 9-10 bezelere ayrılır.
Elimiz de rulo formda yapılıp uç kısımları hafif biçimde sivriltilir.
Evvel seyrelttiğimiz pekmezli suya sonra susama bulanır.
Bezelerin hepsine birebir süreç uygulanır.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir hamurların ortasına parmakla bastırılır ve açılır.
İçine ise kaşar peyniri sonra biber, sucuk, zeytin ve domates yerleştirilir.
Evvelden ısıtılmış olan 180-190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Misss üzere afiyet olsun
Puf Puf Susamlı Kahvaltılık (Mayasız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst