Puf Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
1 adet yumurta
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş ve ya instant maya
4 yemek kaşığı toz şeker
1.5 tat kaşığı tuz
7 su bardağı un
Üzeri için;
1 adet yumurtanın sarı
Susam çörek otu yahut haşhaş isteğe bağlı
İçi için;
Peynir, patates ,zeytin ,hatta ben çikolata bile koyuyorum boşta yapılabilir
Puf Puf Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Oda sıcaklığında bekleyen tüm materyalleri hamur kabına alıp hamuru ele yapışmayan bir kıvam alıncaya kadar yoğuruyoruz.
45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
Daha sonra bezeler ayıralım, 16 beze çıkıyor.
Yuvarlak bezeleri el yardımıyla form verip isteğe bağlı iç harç koyun (isteğe bağlı peynir ,patates ,çikolata beyefendi boşta yapabilirsiniz ).
25 dakika tepside mayalanmaya bırakalım.
Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürün.
180 derece evvelce ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Puf Puf Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet yumurta
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş ve ya instant maya
4 yemek kaşığı toz şeker
1.5 tat kaşığı tuz
7 su bardağı un
Üzeri için;
1 adet yumurtanın sarı
Susam çörek otu yahut haşhaş isteğe bağlı
İçi için;
Peynir, patates ,zeytin ,hatta ben çikolata bile koyuyorum boşta yapılabilir
Puf Puf Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Oda sıcaklığında bekleyen tüm materyalleri hamur kabına alıp hamuru ele yapışmayan bir kıvam alıncaya kadar yoğuruyoruz.
45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
Daha sonra bezeler ayıralım, 16 beze çıkıyor.
Yuvarlak bezeleri el yardımıyla form verip isteğe bağlı iç harç koyun (isteğe bağlı peynir ,patates ,çikolata beyefendi boşta yapabilirsiniz ).
25 dakika tepside mayalanmaya bırakalım.
Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürün.
180 derece evvelce ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Puf Puf Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı