Puf Puf Poğaça

[SoruCevap]

Puf Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısı üstüne)
11 gram kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
Yaklaşık 3 bardağı undan fazla
Dilerseniz içine (Ben sade yaptım)
Peynir

Puf Puf Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Arkadaşlar öncelikle yoğurma. Kabına un hariç tüm gereçleri ekleyip, karıştıralım.
Daha sonra unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim (Püf noktası hamuru toparlamak için elinize yağ akıtıp, toparlayınız)
Yaklaşık 2 saate yakın mayalanmaya bırakınız. Daha sonra yuvarlak yapıp, tepsiye diziniz. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çatalla hal veriniz.
Daha sonra sıcak fırında yaklaşık 15 dakika kadar fırında mayalandırıp. Yaklaşık 180 derece fırında 25 dakika kadar pişiriniz (Fırına nazaran pişme dakikası değişebilir)
Fırından çıkarttıktan sonra üzerine pak örtü ve poşet ile kapatınız (Afiyet olsun)
Puf Puf Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı