- Konu Yazar
- #1
Puf Puf Kabaran Bazla Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya yahut yarım paket yaş maya
1.5 yemek kaşığı sıvı yağ
4.5 su bardağı un Ele yapışan hamur olacak o yüzden fazla un eği yapmayın
Puf Puf Kabaran Bazla Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Su,süt şeker ve mayayı karıştırın. Tamamını su da kullanabilirsiniz.
Sıvı yağ, tuz ve unu ekleyip ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun. Unu tek seferde eklemeyin.
Birinci 3. 5 bardak ekleyin devamını yoğurdukca ekleyin.
Yoğurulan hamuru 2-3 katı olana kadar mayalandırın.
Tezgahı unlayıp mayalanan hamuru tezgaha alın ve hafif hafif unlayarak elinizden ayırın ve mandalinadan biraz daha büyük bezeler yapın.
Bezelerin üstünü örtüp 20 dk mayandırın. Ne çok ince nede kalın olacak halde bezeleri açın ve tekrar 15-20 dk mayalandırın.
Isıtılmış tavada ocağın orta gözümde orta ayarda yahut biraz daha kısık ayarda pişirin.
Puf Puf Kabaran Bazla Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya yahut yarım paket yaş maya
1.5 yemek kaşığı sıvı yağ
4.5 su bardağı un Ele yapışan hamur olacak o yüzden fazla un eği yapmayın
Puf Puf Kabaran Bazla Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Su,süt şeker ve mayayı karıştırın. Tamamını su da kullanabilirsiniz.
Sıvı yağ, tuz ve unu ekleyip ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun. Unu tek seferde eklemeyin.
Birinci 3. 5 bardak ekleyin devamını yoğurdukca ekleyin.
Yoğurulan hamuru 2-3 katı olana kadar mayalandırın.
Tezgahı unlayıp mayalanan hamuru tezgaha alın ve hafif hafif unlayarak elinizden ayırın ve mandalinadan biraz daha büyük bezeler yapın.
Bezelerin üstünü örtüp 20 dk mayandırın. Ne çok ince nede kalın olacak halde bezeleri açın ve tekrar 15-20 dk mayalandırın.
Isıtılmış tavada ocağın orta gözümde orta ayarda yahut biraz daha kısık ayarda pişirin.
Puf Puf Kabaran Bazla Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
