Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı toz şeker (Silme)
2 tatlı kaşığı tuz
1 tane instant maya
1 tane yumurta
Alabildiği kadar un
İç harç
Maydanoz ve lor peynir
Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç bütün malzemeleri karıştıralım.
Kontrollü bir şekilde unu ilave edelim.
Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim.
Üzerine örtüp mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan bezeler hazırlayalım. Vaktiniz varsa bezeleri de 10 dk dinlendirelim.
Dinlenen bezeleri yuvarlak açıp şekilde görüldüğü gibi şekil verelim.
İç harç dan koyup yuvarlayalım.
Tepside 10 dk mayalanmaya bırakalım. Poğaçamız daha puf ve yumuşak olacaktır.
Bir tane yumurtayı iyice çırpıp üzerine sürelim.
180 c fırında 35 dakika pişirelim. Servise hazır afiyet olsun
Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı toz şeker (Silme)
2 tatlı kaşığı tuz
1 tane instant maya
1 tane yumurta
Alabildiği kadar un
İç harç
Maydanoz ve lor peynir
Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç bütün malzemeleri karıştıralım.
Kontrollü bir şekilde unu ilave edelim.
Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim.
Üzerine örtüp mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan bezeler hazırlayalım. Vaktiniz varsa bezeleri de 10 dk dinlendirelim.
Dinlenen bezeleri yuvarlak açıp şekilde görüldüğü gibi şekil verelim.
İç harç dan koyup yuvarlayalım.
Tepside 10 dk mayalanmaya bırakalım. Poğaçamız daha puf ve yumuşak olacaktır.
Bir tane yumurtayı iyice çırpıp üzerine sürelim.
180 c fırında 35 dakika pişirelim. Servise hazır afiyet olsun
Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı