Protokol Yemek servisi nasil yapilir?

[Admin]

Protokol Yemek servisi nasıl yapılır?​

PROTOKOL SERVİSİ SIRASINDA DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER:  Servis esnasında mutlaka sessiz olmak gerekir.  Yemek servisi aynı anda başlar ve boşların toplanması da yine aynı anda yapılır.  Misafirler salona girmeden şamdanların yakılması gerekir.
Okulda Sunum Nasıl Yapılır?
Başarılı Bir Sunum Nasıl Yapılır?
- Sunum taslağı oluşturun.
- Dinleyici kitlenizi göz önünde bulundurun.
- 3. Zaman planlaması yapın.
- Sunumunuzu olabildiğince hikayeleştirin.
- Veri ve örneklerden faydalanın.
- 6. Sunum tasarımına özen gösterin.
- 7. Slaytta çok fazla içerik kullanmayın.
- Pratik yapın.
Protokol yemeklerinde oturma düzeni nasıl olmalı?
En önemli hanım ev sahibi beyin sağına, onlardan sonra gelen hanımın da şeref misafiri beyin sağına oturur. Sadece erkeklerin katıldığı resmi toplantılarda kulüp toplantılarında, şirket toplantılarında en yetkili kişi masanın ortasına oturur. Diğer davetliler de önem derecesine göre onun sağına ve soluna otururlar.

Yemek servisi kimden başlar?​

Servisi ev sahibi yapıyorsa, sağında oturan kişiden servise başlar. Servisi garson yapıyorsa, servise ev sahibinin sağında oturan kişiden başlar, soldan devam eder, en son ev sahibine servis yapar. Garsonun elinden hiç bir şey alınmaz. Garsondan bir şey istenecekse alçak sesle istenir.
Protokol masası nasıl olur?
Masayı önce yumuşak, faniladan bir örtüyle örtmeli, asıl sofra örtüsünü bunun üzerine sermelidir. Fanila örtü, hem tabak-çanağı sert bir yüzeye çarpıp zedelemekten korur, hem de gürültüyü azaltır. Protokol yemeğinde masa örtüsü ve bez peçete aynı renkte olmalı, mümkünse beyaz olmalıdır.
Resmi yemeklerde nelere dikkat edilmeli?
Protokol yemeklerinde uygulanacak nezaket kurallarından biri de cep telefonu gibi özel eşyalarınızın masada bulunmamasıdır. Elleriniz daima masasının üzerinde bulunmalı, başka bir şeyle meşgul olmamalıdır. Özel eşyalarınızı protokol masalarına koymamanız nezaket ve saygı kurallarına uygun olacaktır.

3n kuralı sunum nedir?​

Fotoğrafçılıkla uğraşanların aşina olduğu bir kavramdan bahsedeceğim. 3’ler kuralı, sunumumuzda yer alan görselleri ve yazıları konumlandırırken Altın Oran’dan faydalanmamızı sağlayan pratik bir yöntem.