Pratik Kahvaltılık Çörek

[theking]

Pratik Kahvaltılık Çörek Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
3su bardağı un (2 den sonra denetimi ekleyin)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz ve toz şeker
1 paket kuru maya (10gr)
1 adet yumurta
İç harcı için;
100 gram kaşar peynir rendesi
50 gram beyaz peynir
3 kısım taze soğan
1 yumurta sarısı
Susam
Üzerine;
Yumurta sarısı
Kaşar peyniri rendesi

Pratik Kahvaltılık Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt şeker maya bir kaba alıp, yeterlice çırpalım. Akabinde tuzu, yumurta ekleyip çırpalım. Akabinde unu ekleyelim biraz cıvık bir hamur elde edelim. Üzerine 2 yemek kaşığı yağ ekleyip kaşıklada hamuru toparlayalım üstününü örtüp, 1 saat dinlendirelim.
Soğanı ince ince doğrayalım, akabinde kaşar peynirin bir kısmını üstü için ayıralım, akabinde dinlenen hamuru un serptiğimiz tezgaha alalım.
Hamura un serperek dik dörtgen bir hamur merdane ile açıp, iç harcı içine yerleştirip hamuru kapatıp, aksi çevirip, birazda açıp, üzerine yumurta sarısı sürüp, kaşar peyniri serpelim.
180 derecede ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun istediğiniz üzere dilimleyelim afiyet olsun
Pratik Kahvaltılık Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı