Pratik Ezogelin Çorbası (Zamanı Kısıtlı Olanlara)

[theking]

Pratik Ezogelin Çorbası (Zamanı Kısıtlı Olanlara) Tarifi İçin Malzemeler
1,5 çay bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı pirinç
Yarım çay bardağı bulgur (ben ince bulgur kullandım)
1 adet orta boy soğan
1 adet orta boy patates
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
Ortalama 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Köri
Bol nane
Tuz

Pratik Ezogelin Çorbası (Zamanı Kısıtlı Olanlara) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm malzemeleri zeytinyağı ( pirinç, mercimek, bulgur) yıkayıp düdüklü tencereye alalım.
Soğanı, patatesi ve sarımsağı küçük şekilde doğrayıp ekleyelim.
Baharat, salça ve tuzuda ekleyip suyunu koyalım.
Yaklaşık 2 litre kullandım.
Düdüklüyü kapatıp 10 dakikaya yakın pişirelim.
Piştikten sonra çırpıcıyla patates ve soğanların küçülmesini sağlayalım.
Yoğunluğa göre su ekleme yapabilirsiniz.
Un kullanmadım düdüklüde dibe tutma yapmaması için.Patates yoğunluk için yeterli oluyor. afiyet olsun.
Pratik Ezogelin Çorbası (Zamanı Kısıtlı Olanlara) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı