Portakallı Nefis Kek Tanımı İçin Materyaller
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
Portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Portakallı Nefis Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar düzgünce çırpalım.
Sıvı yağ, portakal suyu ve kabuğunun rendesini ekleyelim, nişasta, un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim ve hepsini çırpalım.
Yağlanmış kek kalıbına harcı dökelim 170 derece fırında denetimli olarak pişirelim.
püf noktaları:.
-yumurtalar oda sıcaklığında olmalı.
-yumurtalar şeker ile çırpıldığında krem şanti kıvamında olmalı.
-un ve nişasta eleyerek konulmalı.
-fırın kapağı birinci 30 dakika hiç açılmamalı. Son 10-15 dk kala denetimli pişirilmeli.
Portakallı Nefis Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
Portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Portakallı Nefis Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar düzgünce çırpalım.
Sıvı yağ, portakal suyu ve kabuğunun rendesini ekleyelim, nişasta, un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim ve hepsini çırpalım.
Yağlanmış kek kalıbına harcı dökelim 170 derece fırında denetimli olarak pişirelim.
püf noktaları:.
-yumurtalar oda sıcaklığında olmalı.
-yumurtalar şeker ile çırpıldığında krem şanti kıvamında olmalı.
-un ve nişasta eleyerek konulmalı.
-fırın kapağı birinci 30 dakika hiç açılmamalı. Son 10-15 dk kala denetimli pişirilmeli.
Portakallı Nefis Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı