Portakallı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
150 gram tereyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta (birinin akı üzeri için)
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı zencefil
1 çay bardağı portakal suyu
2 adet portakal kabuğu rendesi
1 çay kaşığı karbonat
5-6 su bardağı un
Portakallı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yoğurma kabına tereyağını ekleyelim.
Yumuşamış öbür gereçleri ekleyip karıştıralım.
En sona unu ekleyip (kontrollü) yoğuralım ele yapışmayacak bir hamur olmalı.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde modüller alıp yuvarlayalım.
Birinci evvel yumurta akına bulayıp sonra şekere bulayıp yağlı kağıt tepsisine dizelim.
Evvelce ısıtılmış 180°fırında yaklaşık 35 dk kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Portakallı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
150 gram tereyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta (birinin akı üzeri için)
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı zencefil
1 çay bardağı portakal suyu
2 adet portakal kabuğu rendesi
1 çay kaşığı karbonat
5-6 su bardağı un
Portakallı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yoğurma kabına tereyağını ekleyelim.
Yumuşamış öbür gereçleri ekleyip karıştıralım.
En sona unu ekleyip (kontrollü) yoğuralım ele yapışmayacak bir hamur olmalı.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde modüller alıp yuvarlayalım.
Birinci evvel yumurta akına bulayıp sonra şekere bulayıp yağlı kağıt tepsisine dizelim.
Evvelce ısıtılmış 180°fırında yaklaşık 35 dk kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Portakallı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı