AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36

Portakallı kurabiye tarifi nasıl yapılır? Portakal kabuğu rendesi, un, tereyağı, toz şeker, ve yumurta ile başlayın. Portakal kabuğu rendesi ve toz şeker ile tereyağını karıştırın. Ardından un ekleyip yoğurun. Hamuru şekil vermek için buzdolabında 1 saat bekletin. Hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlayarak kurabiyeleri oluşturun. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeler altın rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve afiyetle tüketin.
İçindekiler


Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Portakallı kurabiye tarifi için gereken malzemeler şunlardır: 125 gram tereyağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 adet portakal kabuğu rendesi, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı portakal suyu, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu ve yaklaşık 3 su bardağı un. İlk olarak tereyağı ve pudra şekerini bir kabın içerisinde iyice karıştırın. Ardından portakal kabuğu rendesini, yumurtayı, portakal suyunu, vanilini ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altları hafifçe pembeleşene kadar pişmelerini sağlayın. Fırından çıkardıktan sonra soğuması için biraz bekletin. İsterseniz üzerlerine pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!


Portakallı Kurabiye İçin Hangi Malzemeler Gerekli?

Portakallı kurabiye yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 125 gram tereyağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 adet portakal kabuğu rendesi, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı portakal suyu, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu ve yaklaşık 3 su bardağı un.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Adımlar Nelerdir?

Portakallı kurabiye tarifini hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Tereyağı ve pudra şekeri bir kabın içinde iyice karıştırın.
Portakal kabuğu rendesini, yumurtayı, portakal suyunu, vanilini ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
Kurabiyelerin altları hafifçe pembeleşene kadar pişmelerini sağlayın.
Fırından çıkardıktan sonra soğuması için biraz bekletin.
İsterseniz üzerlerine pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz.


Portakallı Kurabiye Kaç Dakikada Pişer?

Portakallı kurabiyeler, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirilir. Kurabiyelerin altları hafifçe pembeleşene kadar pişmelerini sağlamak önemlidir.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Vanilin Kullanılmalıdır?

Portakallı kurabiye tarifinde kullanmanız gereken vanilin, genellikle 1 paket olarak satılan vanilin çeşitlerinden herhangi biridir. Marka tercihi size kalmıştır.


Portakallı Kurabiye Nasıl Süslenir?

Portakallı kurabiyeleri isterseniz üzerlerine pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz. Bunun için soğumuş olan kurabiyelerin üzerine ince bir tabaka halinde pudra şekeri serpin. Böylece kurabiyelerin üzeri beyaz ve hoş bir görünüm kazanacaktır.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Un Kullanılmalıdır?

Portakallı kurabiye tarifinde kullanmanız gereken un, genellikle beyaz un olarak bilinen buğday unudur. Yaklaşık olarak 3 su bardağı un kullanmanız yeterli olacaktır.


Portakallı Kurabiye Tarifi Kaç Kişiliktir?

Portakallı kurabiye tarifi, yaklaşık olarak 20 adet kurabiye elde etmenizi sağlar. Bu nedenle tarif, 20 kişilik bir tatlı olarak düşünülebilir.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Boyutta Yumurta Kullanılmalıdır?

Portakallı kurabiye tarifinde kullanacağınız yumurtanın boyutu, genellikle orta boy veya büyük boy olabilir. Tarife uygun olarak 1 adet yumurta kullanmanız yeterli olacaktır.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Alternatif Malzemeler Nelerdir?

Portakallı kurabiye tarifinde kullanılan malzemeler dışında farklı tatlar elde etmek için bazı alternatif malzemeler de kullanabilirsiniz. Örneğin, kurabiyelere tarçın veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Ayrıca, damla çikolata veya kuru meyveler de ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Marka Tereyağı Tercih Edilmelidir?

Portakallı kurabiye tarifinde kullanacağınız tereyağı markası tercihi size kalmıştır. Genellikle güvendiğiniz bir markanın tereyağını kullanmanız önerilir. Tereyağının oda sıcaklığında yumuşamasına dikkat ederek kullanmanız önemlidir.


Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Saklanmalıdır?

Portakallı kurabiyeleri tüketmeden önce saklamak isterseniz, hava geçirmez bir kapta veya buzdolabı poşetinde saklayabilirsiniz. Böylece kurabiyelerin tazeliğini ve lezzetini daha uzun süre koruyabilirsiniz.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Fırın Sıcaklığı Ayarlanmalıdır?

Portakallı kurabiye tarifini hazırlamak için önceden ısıtılmış 180 derece fırın sıcaklığı ayarlanmalıdır. Bu sıcaklıkta kurabiyelerin pişmesi ve altlarının hafifçe pembeleşmesi sağlanır.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Portakal Kullanılmalıdır?

Portakallı kurabiye tarifinde kullanmanız gereken portakalın cinsi size bağlıdır. Genellikle tatlı ve sulu olan navel portakalı tercih edilir. Portakalın kabuğunu rendeleyerek kullanacağınız için organik veya doğal yetiştirilen bir portakal tercih etmeniz lezzet açısından daha iyidir.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Kabartma Tozu Kullanılmalıdır?

Portakallı kurabiye tarifinde kullanmanız gereken kabartma tozu, genellikle marketlerde satılan kabartma tozlarından herhangi biridir. Marka tercihi size kalmıştır.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Pudra Şekeri Kullanılmalıdır?

Portakallı kurabiye tarifinde kullanmanız gereken pudra şekeri, genellikle marketlerde satılan pudra şekerlerinden herhangi biridir. Marka tercihi size kalmıştır.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Yöntemle Hamur Yoğurulmalıdır?

Portakallı kurabiye tarifinde hamurun yoğurulması için en yaygın yöntem el ile yoğurmaktır. Tereyağı ve diğer malzemeleri karıştırdıktan sonra azar azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmanız gerekmektedir.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Pişirme Süresi Uygundur?

Portakallı kurabiyelerin pişirme süresi, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar olmalıdır. Kurabiyelerin altları hafifçe pembeleşene kadar pişmelerini sağlamak önemlidir.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Miktarda Malzeme Kullanılmalıdır?

Portakallı kurabiye tarifinde aşağıdaki malzemelerin miktarları kullanılmalıdır:
– 125 gram tereyağı
– 1 su bardağı pudra şekeri
– 1 adet portakal kabuğu rendesi
– 1 adet yumurta
– 1 yemek kaşığı portakal suyu
– 1 paket vanilin
– 1 paket kabartma tozu
– Yaklaşık 3 su bardağı un


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Tereyağı Kullanılmalıdır?

Portakallı kurabiye tarifinde kullanmanız gereken tereyağı, genellikle oda sıcaklığında yumuşamış tereyağıdır. Marka tercihi size kalmıştır, ancak güvendiğiniz bir markanın tereyağını kullanmanız önerilir.


Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Portakal Suyu Kullanılmalıdır?

Portakallı kurabiye tarifinde kullanmanız gereken portakal suyu, genellikle taze sıkılmış portakal suyudur. İsterseniz hazır portakal suyu da kullanabilirsiniz, ancak taze sıkılmış portakal suyu daha lezzetli sonuçlar verir.


Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Portakallı kurabiye tarifi için gerekli malzemeler: un, tereyağı, portakal kabuğu rendesi, şeker, yumurta.
Un, tereyağı ve şeker kumlu kıvamda yoğrulur.
Hamur dinlenmeye bırakılır ve sonra portakal kabuğu rendesi eklenir.
Yumurta eklenip iyice karıştırılır ve hamur yoğrulur.
Hamur yumuşak bir kıvamda açılır ve kurabiyeler şekil verilir.


Portakallı kurabiye tarifi için fırın önceden ısıtılır.
Kurabiyeler altın rengi olana kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra pudra şekeri ile süslenir.
Portakallı kurabiyeler hava almayan bir kapta saklanmalıdır.
Kurabiyelerin lezzeti portakal kabuğundan gelir.
 
Geri
Üst