Portakalı Kurabiye Videolu

[theking]

Portakalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
1/2 (yarım) paket (125 gr) oda sıcaklığında tereyağ
1 su bardağı (100 gr) pudra şekeri
1 yumurta beyazı
1 portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un (250 gr)
(454 gram yarısı) portakal reçeli

Portakalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kaseye tereyağ ve pudra şekerini alıp yoğurun içine yumurta beyazı ve unu azar azar ilave edin.
Son olarak portakal kabuğunu ekleyin ve hamur toparlana kadar yoğurmaya devam edin.
Hamuru streç folyo ya sarıp 3-4 saat buzdolabında dinlendirin.
Reçeli bir tavaya alıp kaynatın, kenara alıp soğutun.
Hamurdan azar azar parçalar alıp merdane ile 0,3 mm kalınlığında açın, kalıp yardımıyla şekiller çıkarın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dk kadar pişirin.
Soğuyan kurabiyelere reçel den sürüp üzerlerine diğer kurabiyeleri kapatın.Daha detaylı anlatım için video
Portakalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı