AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Portakalı Kereviz Yemeği

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Portakalı Kereviz Yemeği Tanımı İçin Gereçler
1 adet orta uzunluk kereviz
2 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı portakal suyu
Maydanoz yahut kereviz sapı
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
2 bardak su
Yarım limon suyu

Portakalı Kereviz Yemeği Tanımı Yapılışı

Öncelikle doğradığımız kerevizleri sosun içine alalım sonra tenceremize yağımızı ek edip sarımsağımızı soğanımızı güzelce kavuralım havuçlarınızı da ek edelim az kavurduktan sonra kerevizleri ek edelim.
Daha sonra bunları güzelce karıştıralım 2-3 dakika ondan sonra unlu suyumuzu süzgeçten süzüp tenceremize alalım.
Suyumuz kaynamaya başladıktan sonra içine patateslerimize alalım suyu az geldiyse az ile su ek edip içine portakal suyumuzu da ekleyelim.
Tuzumuzu da ek ettikten sonra tenceremizin kapağını kapatıp kaynamaya bırakabiliriz şimdiden herkese afiyet olsun.
Servis sırasında üzerine maydanoz ve kereviz sapını koyarak sunum yapalım.
 
Geri
Üst