Pofuduk Poğaça

[theking]

Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 yumurta (Sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Üzeri için
Yumurta sarısı
Susam

Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurma kabına sıvı malzemeleri alıyoruz.
Kuru mayayı ekleyip karıştırıyoruz.
Sonra kuru malzemeleri, şeker tuz ve unu ekleyip ele yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz.
Hamuru 1 saat dinlendiriyoruz.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp örgü şekli veriyoruz.
Tepsiye dizip yumurta sarısı sürdüğümüz poğaçaları yarım saat kadarda tepside mayalıyoruz.
200 derecede sıcak fırına atıp 15 20 dakika pişirip servis ediyoruz.
Pofuduk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı