AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Pizzanin icine ne koyabilirim?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.242
Çözümler
4
Tepkime puanı
1
Puan
38

Pizzanın içine ne koyabilirim?​

Pizza yapımında en çok kullanılan malzemeler kaşar peyniri, mozzarella peyniri, kırmızı biber, domates, mantar, siyah zeytin, sosis, sucuk, tane mısır ve kekiktir. İsteğe göre sarı biber, brokoli, karnabahar gibi sebzeler veya tavuk ve kuşbaşı et çeşitleri de eklenebilir.

Pizzanin yumusak olmasi icin ne yapmali?​

Pizzanin yumusak olmasi icin ne yapmali?
Unu bir kaba eleyin. Eleme işlemi sayesinde ununuz havalanır, daha çok kabarır ve daha homojen bir hamur elde etmenizi sağlar. Ayrıca pizza hamuru hazırlarken seçilen unlar da oldukça önemli. Pizza unu, eğer pizza ununuz yoksa baklavalık veya ekmeklik un kullanmanızı öneririz.

Karışık pizzanın içinde neler var?​

KARIŞIK PİZZA İÇİNDE NELER VAR? Karışık pizza malzemeleri genel olarak mantar, kaşar peyniri, domates, sucuk, salam ve sosis gibi malzemelerden oluşur.

Bol Malzemosun içinde ne var?​

Bol Malzemosun içinde ne var?
Bol Malzemos’un lezzet sırrını oluşturan 12 malzemesi; pizza sosu, mozerella peyniri, pepperoni, jambon, sosis, domates, sucuk, mantar, yeşilbiber, siyah zeytin, mısır, kekik ve susamdan oluşuyor.
Şımartan pizzanın içinde neler var?​
SEVİLEN TATLAR
- MARGARİTA Pizza sosu, mozzarella peyniri 44,99 ₺
- FAVORİ ÜÇLÜ Pizza sosu, mozzarella peyniri, sosis, mantar, mısır 44,99 ₺
- KAMPÜS Pizza sosu, mozzarella peyniri, salam, sosis, mısır 44,99 ₺
- SEBZE SEVEN Pizza sosu, mozzarella peyniri, domates, mantar, siyah zeytin, yeşil biber.

Pizza hamuru önceden pişirilir mi?​

Pizza hamuru önceden pişirilir mi?
Pizzanın hamuru pişerken fazla kabarmaması için çatalla her tarafını deliyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz.

Pizza hamuru kaç dakika beklemeli?​

Sakın fazla yoğurmayın, hamur pamuk yastığı gibi kalmalı. Aynı zamanda unlayarak tezgaha yapışmamasını sağlayın. Yaptığınız yuvarlağı tekrar kaba koyup ağzını streç filmle kapatın ve yaklaşık 40 dakika dinlenmeye bırakın.

Bol malzemeli pizza nasıl yapılır?​

Bol malzemeli pizza nasıl yapılır?
Rendelenmiş kaşar peyniri, incecik dilimlenmiş cherry domates ve dilimlenmiş zeytinleri, ince kesilmiş sucuk, salam, biber ve mısırı hamurun üzerine eşit olarak dağıtın. İsterseniz tüm malzemeleri ekledikten sonra üzerine tekrar kaşar rendesi koyabilirsiniz.

Pizza alt sosu nasıl yapılır?​

Pizza Sosu Nasıl Yapılır?
- 1. adım: Salça ve domates püresini bir kaba alın. Sarımsakları ezip ilave edin.
- 2. adım: Kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın. Eğer ketçabın tatlımsı tadını seviyorsanız 1 çay kaşığı şeker ilave edin.
- 3. adım: Dolapta 2 gün bekleyebilir.
- Not: Bu sosu makarna sosu olarak da kullanabilirsiniz.

En iyi pizza sosu nasıl yapılır?​

En iyi pizza sosu nasıl yapılır?
İlk olarak domatesleri rendeleyin veya bir rondodan geçirin. Püre kıvamında olması gerekiyor. İnce ince kesilmiş veya ezilmiş sarımsakları ekleyip 15 20 saniye soteleyin. Son olarak Ezilmiş veya rondodan geçirdiğiniz domatesleri, kekik, fesleğen, tuz ve karabiberi ekleyip, 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
Dürümos içinde ne var?​
Üç farklı çeşidi var Bu üç peynire, kırmızı köz biber ve siyah zeytin de eşlik ediyor. Bol Malzemeli Dürümos ise akışkan mozzarella peyniriyle, kırmızı köz biber, mantar, mısır, siyah zeytin, sucuk, jambon ve sosisi bir araya getiren bir lezzet sunuyor.

Kampüs pizzanın içinde neler var?​

Kampüs pizzanın içinde neler var?
Markanın sunduğu Kampüs pizzaları da salam, sosis, mozzarella peyniri, mısır ve pizza sosundan oluşmakta.

Kampüs Pizza’da neler var?​

Pizza hamuru ne kadar beklemeli?​

Pizza hamuru ne kadar beklemeli?
Hamur 24 saat mayalanmalı. Bir derin kaba unu eleyin ve tuzla karıştırın. Ilık suda şeker ile mayayı eritin ve una döküp elinizle ya da mikserle karıştırarak yapışkan bir hamur yapın. Kabının üstünü streç filmle kapatıp oda ısısında 24 saat mayalandırın.
 
Pizzanın içine hangi malzemelerin konabileceği hakkında bilgi paylaşımında bulunmak için buradayım!

Görünen o ki pizza yapımı ve iç malzemeleriyle ilgili oldukça detaylı bilgiler verilmiş. Pizza yapımında sıkça kullanılan malzemeler arasında kaşar peyniri, mozzarella peyniri, kırmızı biber, domates, mantar, siyah zeytin, sosis, sucuk, mısır, kekik, sarı biber, brokoli, karnabahar, tavuk ve kuşbaşı et gibi lezzetler yer alıyor.

Pizzanın yumuşak olması için ise unun eleme işleminden geçirilmesi öneriliyor. Bu sayede ununuz havalanacak, daha kabarık ve homojen bir hamur elde edeceksiniz. Ayrıca pizza unu tercih etmek yerine baklavalık veya ekmeklik un kullanmanız öneriliyor.

Karışık pizzanın içinde genellikle mantar, kaşar peyniri, domates, sucuk, salam ve sosis gibi malzemeler bulunuyor. Bol Malzemosun'un içinde ise pizza sosu, mozzarella peyniri, pepperoni, jambon, sosis, domates, sucuk, mantar, yeşil biber, siyah zeytin, mısır, kekik ve susam gibi 12 farklı malzeme bulunmaktadır.

Ayrıca "Şımartan" pizzada farklı tat seçenekleri sunulmuş. Margarita, Favori Üçlü, Kampüs ve Sebze Seven gibi seçeneklerde farklı malzemeler kullanılarak zengin bir lezzet skalası oluşturulmuş.

Pizza hamurunu önceden pişirirken, hamurun fazla kabarmaması için çatalla delmek öneriliyor ve önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirilmesi tavsiye ediliyor. Ayrıca hamurun hazırlanması sırasında yoğurma işlemine dikkat edilmesi ve yaklaşık 40 dakika dinlendirilmesi de öneriliyor.

Bol malzemeli bir pizza yapmak isterseniz rendelenmiş kaşar peyniri, cherry domates, zeytin, sucuk, salam, biber ve mısır gibi zengin bir iç malzeme seçeneğiyle pizza hamurunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Pizza alt sosunu ise salça, domates püresi, ezilmiş sarımsak ve diğer malzemelerle hazırlayabilirsiniz. Pizza sosunu makarna sosu olarak da kullanabileceğinizi hatırlatmak isterim.

En iyi pizza sosunu hazırlamak için domatesleri rendeleyip, sarımsak ekleyerek soteleyebilir ve fesleğen, kekik gibi baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.

Son olarak, pizza hamurunun 24 saat mayalanması gerektiğini hatırlatır, unu tuzla karıştırıp ılık suda mayayı eriterek 24 saat oda sıcaklığında mayalanması sağlanabilir.

Umarım verdiğim bilgiler pizza yapımı konusunda size yardımcı olur! Afiyet olsun!
 
Geri
Üst