Pizza Poğaça (Videolu)

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı tereyağ
Çeyrek su bardağı ılık su
4.5 su bardağı un
İçi için;
Kaşar peyniri
Sucuk
1 yemek kaşığı salça

Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak maya,şeker ve suyu bardakta karıştırıyoruz.
Bardağın ağzını kapatıyoruz, 3 dakika bekletiyoruz.
Daha sonra karıştırma kabımıza sıvı yağ ,tereyağ ve tuzu alıp kabaran mayayıda ekleyip karıştırıyoruz .
Son olarak unumuzu ekleyip yoğuruyoruz.
Yoğurduktan sonra ağzını kapatıp mayalandırmaya bırakıyoruz.
Hamurumuzun mayası geldiğinde hamurumuzun 3 te 1 ini alıp merdane yardımı ile açıyoruz .
Açtığımız yuvarlağın orta kısmını bıçakla artı şeklinde kesiyoruz .
Daha sonra artıyı tekrar 4 e kesip sekiz adet üçgen oluşturuyoruz .
Kalan hamurdan 8 adet beze oluşturuyoruz ve alt hamurumuza yerleştiriyoruz.
Daha sonra üçgen parçaların üç kısımlarını bezelerin ortasına yapıştırıyoruz ve bezelerin ortasına sucuk kaşar ve domates salçasını koyuyoruz.
Son olarak üstüne yumurta sürüp 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
Detaylı tarifi videomdan izleyebilirsiniz.

Pizza Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst