Piyaz

[theking]

Piyaz Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı kuru fasulye
1 adet büyük boy mor soğan
1 adet büyük boy domates
1 adet haşlanmış yumurta
Yarım demet maydanoz
Çekirdeği alınmış siyah zeytin
Zeytinyağı
Tuz
Sumak
Limon
Nar ekşisi

Piyaz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru fasulyeyi bir gece önce ıslatalım. Daha sonra ıslanmış fasulyeyi haşlayalım çok dağılmamasına dikkat edelim.
Soğutup derin bir kaba alalım. Soğanları piyazlık doğrayalım.
Piyazlık doğradığımız soğanı ekleyelim. Domatesi zar şeklinde doğrayalım içine atalım.
Maydanoz ve ve dilim zeytinleri ekleyelim. İçerisine zeytinyağı, tuz, sumak, limon ekleyip karıştıralım.
Üzerine biraz nar ekşisi gezdirelim en son yumurta ile süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun
Piyaz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı