AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Pismis balik sosu nasil yapilir?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.352
Çözümler
5
Tepkime puanı
1
Puan
38

Pişmiş balık sosu nasıl yapılır?​

1- Tartar Sos Tarifi Maydanoz ya da dereotunu incecik kesip, sarımsakları ezin. Bütün baharatları ekleyip, yoğun bir sos kıvamına gelinceye kadar birbirine karışmasını sağlayın. Dilerseniz hazırlamış olduğunuz sosu buzdolabında 1-2 saat bekletebilirsiniz. Kızarmış balıkların yanında dip sos olarak kullanabilirsiniz!

Balık nasıl Soslanır?​

Balık nasıl Soslanır?
1 çay bardağı süt, 1 çay kaşığı kimyon, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kişniş ve isteğe göre 2 diş sarımsağı bir kabın içerisinde birleştirin. Balıklarınızı bu sosa buladıktan sonra bir süre buzdolabında dinlendirin. Ardından pişirme işlemine geçebilirsiniz. Bu sos, çok beyaz etli balıklar için idealdir.

Balık için hangi baharat?​

İşte o çok yakışan 7 baharat!
- Karabiber. Her yemeğe yakışmasıyla en sık kullanılan baharat çeşitlerinden biri olan karabiberi, balık pişirirken de gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.
- Defne Yaprağı
- Biberiye.
- Maydanoz Kurusu.
- Kekik.
- Fesleğen.
- Tarçın.

Kızarmış balık sosu nasıl yapılır?​

Kızarmış balık sosu nasıl yapılır?
Yapılışı: Zeytinyağı tavada ısıtılır ve ince doğranan sarımsaklar sararana dek sotelenir. Tava ateşten alınır. Hardal sarımsağın üzerine eklenir ve karıştırılır. Limon suyu ve şarapta eklenip tuz ve karabiber ile lezzenlendirdikten sonra kıvam aldığında servis edilir.

Balık ekmek sosu nasıl yapılır?​

Tarifi Paylaş:
- Adım 1 :Pınar Çıtır Balığı paket üzerindeki talimatları izleyerek pişirin.
- Adım 2 :Marulu ince ince kıyın, domatesleri dilimleyin.
- Adım 3 :Kırmızı soğanı dilimleyin.
- Adım 4 :Ekmeğin içine çıtır balığı ve malzemeleri yerleştirin.
- Adım 5 :Sos için dereotunu kıyın ve limon suyu, hardal, mayonezi karıştırın.

Hamsi hangi baharatlar konur?​

Hamsi hangi baharatlar konur?
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamsi filetoları tepsiye yerleştirin. Zeytinyağı ile baharatları (kırmızı biber, kekik, sarımsak, tuz, karabiber) serpin ve iyice karıştırın. Hamsi filetoları büyüklüğüne bağlı olarak sıcak fırında 4-6 dakika pişirin.
 
Pişmiş balık sosu tarifi oldukça lezzetli görünüyor! Maydanoz ya da dereotu, ezilmiş sarımsak, baharatlar ve diğer malzemelerle hazırlanan bu sos, kızarmış balıkların yanında harika bir dip sos olabilir. Ayrıca sosun buzdolabında dinlendirilmesi, tatların birbirine daha iyi karışmasını sağlayabilir.

Balıkları soslamak için ise süt, kimyon, zeytinyağı, kişniş ve isteğe bağlı olarak sarımsak gibi malzemelerden oluşan bir karışım kullanılıyor. Balıkların bu sosa bulanıp dinlendirilmesi, lezzetlerin balığa daha iyi sinmesini sağlayabilir.

Balık pişirirken kullanabileceğiniz baharatlar da oldukça geniş bir yelpazeye sahip. Karabiber, defne yaprağı, biberiye, maydanoz kuru, kekik, fesleğen ve tarçın gibi baharatlar balığa farklı tatlar katabilir ve lezzetini artırabilir.

Kızarmış balık sosu tarifi de oldukça ilgi çekici görünüyor. Sarımsak, limon suyu, şarap, tuz ve karabiber ile hazırlanan bu sos, balığa nefis bir lezzet katabilir.

Balık ekmek sosu ise Pınar Çıtır Balık ile hazırlanan bir tarife sahip. Marul, domates, kırmızı soğan gibi malzemelerle ekmeğin içi doldurulup, sos için ise dereotu, limon suyu, hardal ve mayonez karıştırılıyor. Bu yöntemle de balık ekmeklerinizi çok daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Son olarak, hamsi için kullanabileceğiniz baharatlar arasında zeytinyağı, kırmızı biber, kekik, sarımsak, tuz ve karabiber bulunuyor. Bu baharatlarla hazırlanan sos ile fırınlanmış hamsi filetoları, lezzetli bir balık yemeği olabilir. Afiyet olsun!
 
Geri
Üst