Pişmaniye Tanımı İçin Materyaller
3 su bardağı un
3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
Pişmaniye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Şekeri ve suyu kaynatın.
Kaynamaya başladığında limon suyu ekleyip altı açık bir formda kıvam almasını bekleyin.
Bir tavada tereyağını eritin.
Unu pembeleşinceye kadar bu tavada kavurun.
Kavrulan unu büyük bir tepsinin içerisine eleyin.
Şerbetten bir tatlı kaşığı alıp soğuk bir çay tabağının üzerine koyun.
Katı bir kıvam alıyorsa, ağda üzere elde şekillendirilebiliyorsa hazırdır.
Şerbet tenceresini soğutun(tencereyi kar yahut buzun üzerine koyabilirsiniz).
Soğuyan ve kıvamlanan şerbeti elinizin yanmamasına ihtimam göstererek elinizde halka biçimine getirin.
Halkayı unun içine yerleştirerek, yavaş ve hafif hareketlerle çekerek uzatın.
Gereğince uzayınca evvel 8 akabinde o biçimini verin ve sürece devam edin. (halkayı kalınlaştırıp küçültüyoruz).
Pişmaniye formunu aldığında ununu yeterlice silkeleyin.
Pişmaniyeden kesimler koparıp kahve fincanlarına koyun ve fincanı aksi çevirin(şekil veriyoruz).
Üzerini istediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz.
Çabuk bayatlayan bir eser olduğundan yaptığınız gün tüketmeye itina göstermenizi öneririm.
Afiyet olsun.
Görüntü için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz:.
Pişmaniye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 su bardağı un
3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
Pişmaniye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Şekeri ve suyu kaynatın.
Kaynamaya başladığında limon suyu ekleyip altı açık bir formda kıvam almasını bekleyin.
Bir tavada tereyağını eritin.
Unu pembeleşinceye kadar bu tavada kavurun.
Kavrulan unu büyük bir tepsinin içerisine eleyin.
Şerbetten bir tatlı kaşığı alıp soğuk bir çay tabağının üzerine koyun.
Katı bir kıvam alıyorsa, ağda üzere elde şekillendirilebiliyorsa hazırdır.
Şerbet tenceresini soğutun(tencereyi kar yahut buzun üzerine koyabilirsiniz).
Soğuyan ve kıvamlanan şerbeti elinizin yanmamasına ihtimam göstererek elinizde halka biçimine getirin.
Halkayı unun içine yerleştirerek, yavaş ve hafif hareketlerle çekerek uzatın.
Gereğince uzayınca evvel 8 akabinde o biçimini verin ve sürece devam edin. (halkayı kalınlaştırıp küçültüyoruz).
Pişmaniye formunu aldığında ununu yeterlice silkeleyin.
Pişmaniyeden kesimler koparıp kahve fincanlarına koyun ve fincanı aksi çevirin(şekil veriyoruz).
Üzerini istediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz.
Çabuk bayatlayan bir eser olduğundan yaptığınız gün tüketmeye itina göstermenizi öneririm.
Afiyet olsun.
Görüntü için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz:.
Pişmaniye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı