Pirinc kac ayda yetisiyor?

[Admin]

Pirinç kaç ayda yetişiyor?​

Yetişmesi ve başak olgunluğunu yaklaşık 5 ayda tamamlayan çeltik yetişirken sürekli tarlalar su altında bırakılıyor, belirli olgunluğa erişen çeltikleri biçerdöverlerle hasat edilerek kurutuluyor. Son aşamada pirinç fabrikalarına satılan çeltikler, kabuklarından ayrılıp pirinç haline getirerek tüketicilerle buluşuyor.

Türkiye’nin pirinç üretimi ne kadar?​

Çeltik veriminde, USDA 2020 Eylül ayı verilerine göre Türkiye 2018/19 üretim sezonunda 9,1 ton/ha ile dünyada ilk sırada yer almıştır. Aynı sezonda küresel ortalama verim 4,6 ton/ha olup, Türkiye’de çeltik verimi dünya ortalamasının iki katı gerçekleşmiştir.
Pirinç ekim zamanı ne zaman?
Türkiye’de en iyi ekim zamanı Nisan ayının sonu ve Mayıs ayının başıdır. Aynı zamanda pirincin yetişmesi için en uygun toprak ise pH derecesi olarak 5,5 ila 7,5 arasında olması gerekir. En iyi şekilde pirinç yetiştirebilmek için ve en iyi şekilde verim alabilmek için birkaç ekimden sonra toprak dinlenmiş olmalıdır.
Pirinç ne zaman olur?
Çeltik bitkisinin yetişme dönemi (fideden hasada kadar) 95 gün (erkenci çeşitler) ile yaklaşık 250 gün (geççi çeşitler) aralığında değişmektedir. Orta erkenci çeşitler ise ekimden 120-150 gün sonra toplanabilir. Pirinç tanelerinin hasada hazır olduklarını sarı renklerinden ve sertleşmiş olmalarından anlayabiliriz.

Türkiye pirinç üretiminde kaçıncı sırada?​

Yılda 83.037.000 ton üretim ile Endonezya, üçüncü büyük pirinç üreticisidir. 940.000 ton üretimiyle Türkiye 38 olarak sıralanmıştır.

Türkiye pirinç üretimi yeterli mi?​

Türkiye, pirinç üretimi için iklimsel anlamda oldukça uygundur. Türkiye’de 2015/16 sezonunda çeltik üretimi 115,9 bin hektar alanda gerçekleşmiş ve bu alanda üretilen 920 bin ton çeltikten %60 randımanla 552 bin ton pirinç elde edilmiştir (TEPGE, 2017/18).
Çeltik harmanı ne zaman?
Ekim zamanını yetiştirilecek çeşidin vejetasyon süresi, hava ve sulama suyu sıcaklığı belirler. Çeltik için çimlenme ve fide devresinde en uygun sıcaklık 18-35 derecedir. Çeltik ekimi yapılması için su sıcaklığının en az 12 derece olması gerekir. Bölgemizde Mayıs ayının 1.haftasından sonra ekim yapılması uygundur.
Pirinç yaz kuraklığı ister mi?
Dünya’da en fazla yetiştirilen tarım ürünlerinden olan pirinç yetiştiriciliği de yine ülkemizde yaygındır. Su içerisinde yetiştirilen pirinç daha fazla kurak alanlarda yetiştirilmektedir.