Pırasa Mücveri

[theking]

Pırasa Mücveri Tanımı İçin Malzemeler
2 adet pırasa
1 adet yumurta
1 su bardağı un
2 adet yumurta
Çeyrek demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber nane pulbiber
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Servis için;
1 kase sarımsaklı yoğurt

Pırasa Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pırasa ve maydanozlar küçük küçük doğranır.
Sebzeler, un, yumurta, baharatlar ve tuz eklenir.
Tavaya sıvıyağ eklenir ve karışım kaşık yardımıyla dökülür ve kızartılır (Kısık ateşte)
Mücverler sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır.
Pırasa Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı