Pirasa hangi bolgelerde yetisir?

[Admin]

Pırasa hangi bölgelerde yetişir?​

En çok İstanbul, Bursa, İzmir ve Ankara’da yetiştirilir; 2. kara pırasa’nın yeşili beyazindan çoktur; birincisi kadar lezzetli değildir; daha çok Orta Anadolu ve Denizli taraflarında yetiştirilir.

Pırasada fosfor var mı?​

Önemli bir lif kaynağı olarak bilinen pırasa esasen oldukça güçlü ve doğal bir antioksidan. Ayrıca içeriğinde E, C, A, K, B3, B5 ve B9 gibi çeşitli vitaminleri barındırıyor. Potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor ve sodyum gibi mineraller açısından da önemli bir kaynak.
Pırasanın insan sağlığına faydaları nelerdir?
Pırasa içerisinde potasyum, kalsiyum, fosfor, demir, magnezyum, iyi bir diyet lifi, B6 Vitamini, A Vitamini, C vitamini, K Vitamini ve iyi bir folat kaynağı bulundurur. Bu özelliklerinden dolayı bağışıklık sistemi için oldukça önemlidir. Pırasa tüketmek, kronik iltihap riskini azaltmada yardımcı olur.
Pırasanın zararları nelerdir?
Pırasanın Zararları Pırasa hem güçlü bir idrar söktürücü hem de sindirim sistemini düzenleyen bir besindir. Eğer pırasa gerektiğinden fazla tüketilir ise vücuttaki sıvı kaybında problem yaşanır. Bunun yanı sıra sindirim sisteminin daha hızlı çalışmasına neden olur. Bu da ishale yol açar.

Pırasa hangi koşullarda yetişir?​

Pırasa serin iklimlerde yetişen bir sebzedir. 15-20 derece arasın ideal yetişme sıcaklığıdır. 2-3 derece sıcaklığa kadar gelişimini devam ettirir fakat sıcaklığın sıfırın altına düşmesi gelişimi durdurur. Ani sıcaklık düşmeleri bitkiye zarar vermektedir.

Pırasanın içinde neler bulunur?​

Pırasa lif bakımından son derece zengin, önemli bir antioksidandır. Bünyesinde barındırdığı A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, B3 (niyasin), B5 (pantotenik asit) ve B9 (folik asit) vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, fosfor ve sodyum gibi mineraller sayesinde metabolizma için önemlidir.
Çiğ pırasa yemenin faydaları nelerdir?
Çiğ pırasa antioksidan özelliği sayesinde vücuttaki toksinleri vücuttan atmada rol oynar. Ayrıca çiğ pırasa sindirim sistemi rahatsızlığı olan kabızlık için ideal bir yardımcı gıdadır. Genelde zayıflamak isteyen bireyler de pırasa tüketerek zayıflayabilmektedir.
Şeker hastaları pırasa yemeği yiyebilir mi?
Pankreastan insülin salınımını artırdığı , kan şekerini düşürdüğü gözlenmiş. Şeker hastası çok pırasa yiyorsa kan şekerini kontrol etmeli, ilacını ona göre kullanmalı. – Bir başka hayvan deneyinde de kolesterolü düşürmüş. – Damar sertliği riskini azaltıyor.
Bol mineral içerdiği için beyin uyuşarak uyku haline geçmeye yardımcı etki göstermektedir. İçerisinde yağ barındırmadığı için kilo almayı en aza indirir. Lifli yapısı sayesinde diyet listelerinde ilk sıralarda yer alır. Pırasa, vücutta biriken toksin yani zararlı olan maddelerin tutularak dışarı atılmasını sağlar.
YAZI BOYUTU. Pırasa, kış mevsiminde tüketilen bir sebzedir. Ekim ayında başlayarak kış sonuna kadar pırasanın hasadına devam edilir.