Pırasa Graten Tarifi İçin Malzemeler
2-3 adet pırasa
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı silme tuz
Beşamel sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı dolusu un
1.5 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
Pırasa Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavaya küçük doğranmış soğanı, yağı alıp güzelce kavuralım.
Havuç rendeleyelim pırasalarıda küçük doğrayalım hepsini ilave edelim tavaya güzelce kavuralım 15 dk orta ateşte kavuralım.
Beşamel sosumuzu hazırlayalım. Tereyağ eritelim unu kavuralım, sütü ilave edelim. Karabiber, tuz ekleyelim koyulaşınca kapatalım
Borcama kavrulan pırasayı ilave edelim üzerine de başemal sosumuzu üzerine dilerseniz kaşar peyniri rendesi koyabilirsiniz.
200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim, afiyet olsun
Pırasa Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2-3 adet pırasa
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı silme tuz
Beşamel sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı dolusu un
1.5 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
Pırasa Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavaya küçük doğranmış soğanı, yağı alıp güzelce kavuralım.
Havuç rendeleyelim pırasalarıda küçük doğrayalım hepsini ilave edelim tavaya güzelce kavuralım 15 dk orta ateşte kavuralım.
Beşamel sosumuzu hazırlayalım. Tereyağ eritelim unu kavuralım, sütü ilave edelim. Karabiber, tuz ekleyelim koyulaşınca kapatalım
Borcama kavrulan pırasayı ilave edelim üzerine de başemal sosumuzu üzerine dilerseniz kaşar peyniri rendesi koyabilirsiniz.
200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim, afiyet olsun
Pırasa Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı