Pırasa Böreği

[theking]

Pırasa Böreği Tanımı İçin Materyaller
1 kilo pırasanın yeşil yaprakları yada 3 tam pırasa
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
2 çay bardağı mısır unu
1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı karbonat
Kuru nane
Karabiber
Zerdeçal

Pırasa Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır

Pırasa sevmeyenlerin bile seve seve yiyeceği, sağlıklı bir börek tanımı. Tıpkı vakitte çok kolay ve pratik.
Yıkayıp ince ince doğranmış pırasaları bir kaba alalım, üzerine tuz, limon suyu ve salçamızı ekleyip bir hoş ovup pırasaları öldürelim.
Daha sonra üzerine öbür materyalleri de ekleyip yağlanmış borcama harcımızı dökelim ve evvelce ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkardıktan sonra bir 10-15 dk dinlendirip o denli servis edelim.
Pırasa Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı