Pilavın Yanına Yakışacak Bir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
500 gram dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı köfte baharatı
Tuz
Pilavın Yanına Yakışacak Bir Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kaba soğan rendelenir.
Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak ,baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenir, güzelce yoğrulur.
Pürüzsüz bir hale gelince köftemizi yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle sekil verip yapışmaz bir tavada kızartalım.
Yanına patates ve biberde kızartıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun Pişirme süresi bir kendineze göre ayarlanabilir siniz.
Pilavın Yanına Yakışacak Bir Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
500 gram dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı köfte baharatı
Tuz
Pilavın Yanına Yakışacak Bir Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kaba soğan rendelenir.
Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak ,baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenir, güzelce yoğrulur.
Pürüzsüz bir hale gelince köftemizi yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle sekil verip yapışmaz bir tavada kızartalım.
Yanına patates ve biberde kızartıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun Pişirme süresi bir kendineze göre ayarlanabilir siniz.
Pilavın Yanına Yakışacak Bir Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı