- Konu Yazar
- #1
Peynirli poğaçanın malzemeleri arasında un, süt, yağ, tuz ve peynir bulunur. Bu malzemeleri kullanarak lezzetli bir poğaça hazırlayabilirsiniz. Unu, sütü, yağı ve tuzu karıştırarak hamuru yoğurun. Ardından hamuru dinlendirin ve şekillendirin. İçerisine istediğiniz miktarda peynir ekleyerek poğaçaları pişirin. Peynirli poğaçalarınızın üzerine yumurta sarısı sürerek daha güzel bir görünüm elde edebilirsiniz. Peynirli poğaçalar, kahvaltılarda, öğle veya akşam yemeklerinde afiyetle tüketilebilir. Aile ve misafirlerinizin de beğeneceği bir lezzet olacaktır.
İçindekiler
– 2 su bardağı un
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 çay bardağı yoğurt
– 1 çay bardağı su
– 1 paket kabartma tozu
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 100 gram beyaz peynir
– 1 tutam maydanoz
– 1 adet yumurta (üzerine sürmek için)
Peynirli poğaça yapmak için öncelikle unu bir kabın içerisine alın. Üzerine kabartma tozunu ve tuzu ekleyip karıştırın. Ardından sıvı yağ, yoğurt ve suyu ekleyip yoğurun. Hamurun üzerini bir bezle örtüp 15 dakika dinlendirin.
Diğer yandan beyaz peyniri ve maydanozu ince şekilde doğrayın. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp üzerine peynir ve maydanoz koyarak poğaça şekli verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Yumurtayı çırpın ve poğaçaların üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Peynirli poğaça tarifiyle ilgili başka sorularınız varsa lütfen bize ulaşın. Afiyet olsun!
Poğaçaların iç harcı için kullanılan peynirler arasında en çok kaşar tercih edilir.
Peynirli poğaçaya isteğe bağlı olarak zeytin veya sucuk da eklenebilir.
Poğaçaların üzerine sürülen yumurta sarısı, pişerken güzel bir renk verir.
Peynirli poğaçalar, sabah kahvaltıları veya çay saatlerinde tercih edilen lezzetli atıştırmalıklardır.
Poğaçaların daha lezzetli olması için tuzlu tereyağı kullanılabilir.
İçindekiler
Peynirli Poğaçanın Malzemeleri Nelerdir?
Peynirli poğaça yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:– 2 su bardağı un
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 çay bardağı yoğurt
– 1 çay bardağı su
– 1 paket kabartma tozu
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 100 gram beyaz peynir
– 1 tutam maydanoz
– 1 adet yumurta (üzerine sürmek için)
Peynirli poğaça yapmak için öncelikle unu bir kabın içerisine alın. Üzerine kabartma tozunu ve tuzu ekleyip karıştırın. Ardından sıvı yağ, yoğurt ve suyu ekleyip yoğurun. Hamurun üzerini bir bezle örtüp 15 dakika dinlendirin.
Diğer yandan beyaz peyniri ve maydanozu ince şekilde doğrayın. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp üzerine peynir ve maydanoz koyarak poğaça şekli verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Yumurtayı çırpın ve poğaçaların üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Peynirli poğaça tarifiyle ilgili başka sorularınız varsa lütfen bize ulaşın. Afiyet olsun!
Peynirli Poğaçanın Malzemeleri Nelerdir?
Peynirli poğaça tarifi için gerekli malzemeler un, tuz, süt, peynir ve mayadır. |
Hamuru için sıvı yağ, yumurta ve yoğurt da kullanabilirsiniz. |
Peynirli poğaçanın iç harcı genellikle kaşar peyniri ve maydanozdur. |
Poğaçaların üzerine sürmek için yumurta sarısı ve susam kullanılır. |
Peynirli poğaça için gerekli olan mayayı ılık süt ile eritmek gerekmektedir. |
Poğaçaların iç harcı için kullanılan peynirler arasında en çok kaşar tercih edilir.
Peynirli poğaçaya isteğe bağlı olarak zeytin veya sucuk da eklenebilir.
Poğaçaların üzerine sürülen yumurta sarısı, pişerken güzel bir renk verir.
Peynirli poğaçalar, sabah kahvaltıları veya çay saatlerinde tercih edilen lezzetli atıştırmalıklardır.
Poğaçaların daha lezzetli olması için tuzlu tereyağı kullanılabilir.