Peynirli Poğaça

[theking]

Peynirli Poğaça Tanımı İçin Gereçler
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı yarısı sıvı yağ
25 gram eritilmiştir margarin
1 tane kabartma tozu
2 tane yumurta ( 1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak )
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Alabildiği kadar un

Peynirli Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Bütün gereçler karıştırılır ve kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edilir alabildiği kadar un konulur sert bir hamur olmayacak.
Ceviz büyüklüğünde beze alınır ortasına peynir yada kaşar konulur ve kapatılır.
Üzerine ayrılmış yumurtanın sarısı sürülür ve çatalla iz yapılır susam ve çörek otu serpilir.
180 derece de üzeri kızarana kadar pişirilir.