Peynirli Poğaça (Kafes Poğaça) Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
3 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta (sarısı üzerine)
6 su bardağı un (yumuşak kıvam olmalı)
Susam
Peynirli Poğaça (Kafes Poğaça) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un hariç bütün materyalleri karıştırma kabında karıştırın.
Dikkatli halde kıvamına bakarak unu ekleyin ve yoğurun.
Üzerini örtüp 40 dakika mayalanmaya bırakın.
İçi için hangi malzemeyi kullanmak isterseniz kullanabilirsiniz.
Ben maydanozlu peynir kullandım.
Mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın ve yuvarlayın.
Fotoğraftaki üzere açıp içerisine malzemeyi koyun ve uygunca kapatın.
Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün.
180 derece evvelce ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
Peynirli Poğaça (Kafes Poğaça) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
3 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta (sarısı üzerine)
6 su bardağı un (yumuşak kıvam olmalı)
Susam
Peynirli Poğaça (Kafes Poğaça) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un hariç bütün materyalleri karıştırma kabında karıştırın.
Dikkatli halde kıvamına bakarak unu ekleyin ve yoğurun.
Üzerini örtüp 40 dakika mayalanmaya bırakın.
İçi için hangi malzemeyi kullanmak isterseniz kullanabilirsiniz.
Ben maydanozlu peynir kullandım.
Mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın ve yuvarlayın.
Fotoğraftaki üzere açıp içerisine malzemeyi koyun ve uygunca kapatın.
Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün.
180 derece evvelce ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
Peynirli Poğaça (Kafes Poğaça) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı