Peynirli Patatesli Poğaça Tarifi

[SoruCevap]

Peynirli Patatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
250 gram margarin
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İçi için;
1 tane haşlanmış patates
300 gram beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Beyaz susam

Peynirli Patatesli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle margarin, yoğurt, sıvı yağ bir kaba alınıp karıştırılır sonra un ve kabartma tozunu ekleyip yavaş yavaş yoğuralım.
Çok sert bir hamur olmayacak şekilde kulak memesi yumuşaklığında olacak.
Sonra içi için bir tane haşlanmış patatesi rendeleyip ,beyaz peynirde rendeleyip maydanozu da ince ince kıyıp hepsini birleştirip karıştıralım .
Sonra hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp avucumuzun içinde açıp iç harcını koyup kapatıyoruz .Bu şekilde devam ediyoruz bitene kadar.
Sonra yumurta sarısı ve susam serpip bıçakla üzerini çizin.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızarana kadar pişirelim ve hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Peynirli Patatesli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı