Peynir Tadında Yoğurtlu Küçük Börek (Buzluk İçinde Uygun) Tanımı İçin Malzemeler
3 adet yufka
6-7 yemek kaşığı yoğurt
2-3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 yumurta sarisi
Peynir Tadında Yoğurtlu Küçük Börek (Buzluk İçinde Uygun) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağını ocağımızda eritelim.
Yufkamızın birisini tezgaha serelim. Üzerine 2-3 kaşık tereyağı döküp, fırça yardımıyla sürelim.
2-3 kaşık yoğurt gelecek halde yufka üzerine koyup fırça yardımıyla sürelim.
Yufkanın üzerine 2. Yufkayı serelim. Birebir süreçleri tekrarlayalım.
3. Yufkamızı da serelim tereyağ, yoğurt sürelim.
Önce yufkamızı dört eşit modüle bölelim. Sonra böldüğümüz öbür kesimleri da küçük kesimlere bölelim. Sigara böreği sarar üzere olacak.
Yufkalarımızı çok sıkı yahut çok gevşek olmayacak biçimde yuvarlayalım.
Üzerlerine 1 yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında denetimli pişirelim. Afiyet olsun.
Peynir Tadında Yoğurtlu Küçük Börek (Buzluk İçinde Uygun) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yufka
6-7 yemek kaşığı yoğurt
2-3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 yumurta sarisi
Peynir Tadında Yoğurtlu Küçük Börek (Buzluk İçinde Uygun) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağını ocağımızda eritelim.
Yufkamızın birisini tezgaha serelim. Üzerine 2-3 kaşık tereyağı döküp, fırça yardımıyla sürelim.
2-3 kaşık yoğurt gelecek halde yufka üzerine koyup fırça yardımıyla sürelim.
Yufkanın üzerine 2. Yufkayı serelim. Birebir süreçleri tekrarlayalım.
3. Yufkamızı da serelim tereyağ, yoğurt sürelim.
Önce yufkamızı dört eşit modüle bölelim. Sonra böldüğümüz öbür kesimleri da küçük kesimlere bölelim. Sigara böreği sarar üzere olacak.
Yufkalarımızı çok sıkı yahut çok gevşek olmayacak biçimde yuvarlayalım.
Üzerlerine 1 yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında denetimli pişirelim. Afiyet olsun.
Peynir Tadında Yoğurtlu Küçük Börek (Buzluk İçinde Uygun) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı