Peynir Mantar Soslu Makarna

[theking]

Peynir Mantar Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
500 gr istediğiniz makarna
Sosu için;
3 yemek kaşığı sıvı yağı
200 gram mantar
2 diş ezilmiş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
300ml krema
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3 yemek kaşığı ceddar peyniri
Tuz
Karabiber
Az birşey ince kıyılmış maydanoz

Peynir Mantar Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Makarnayı tuzluda haşlayın. Sıvıyağını tavada kızdırın.
Doğradığınız mantarları tavada soteleyin, suyunu çeken mantarlara tereyağı ve sarımsaklarıda ek edip, devam soteleyin.
Krema ve baharatlarıda ekledikten sonra hafif kaynayan sosa peynirleride ek edip, karıştırın.
Pişirip süzdüğünüz makarnayı sosa ek edip karıştırın. Servis edeceğiniz vakit üzerine kıyılmış maydanoz ek edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Peynir Mantar Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı