AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Patlicanli sos tarifi nasil yapilir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
126.436
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Patlıcanlı sos tarifi nasıl yapılır?​

Yoğurda sarımsak rendeleyin. İnce kıyılmış maydanoz, tuz, kimyon, limon suyu, zeytinyağı ekleyin. Közlenmiş patlıcanı ilave edip iyice karıştırın. Servis tabağına alıp üzerini maydanoz ve pul biber ile süsleyin.

Domates soslu patlıcan kızartması nasıl yapılır?​

Domates soslu patlıcan kızartması nasıl yapılır?
Tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ koyun ve kızdırın, sarımsak ve domatesleri tavaya ilave edin. Tuz, karabiber, şeker ve sirkeyi ilave ederek 10 dakika suyunu çekene kadar soteleyerek pişirin. Servis tabağına aldığınız patlıcanların üzerine sıcak sosu dökün. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.

Domatesli patlıcan nasıl yapılır?​

Domates Soslu Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları doğrayarak yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
- Patlıcanları küp küp doğrayın.
- Biberleri doğrayın, patlıcanlar soğanlarla biraz kavrulduktan sonra biberleri ekleyin.
- Domatesleri doğrayın ve karışımın üzeri,ne ekleyin.
- Sarımsakları 2-3 parçaya keserek ekleyin.

Kışlık patlıcan biber kızartması nasıl yapılır?​

Kışlık patlıcan biber kızartması nasıl yapılır?
Kışlık Karışık Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları pijama şeklinde soyup doğradıktan sonra kızgın yağda kızartın.
- Biberlerinizi de bütün şeklinde kızartın fazla yağın süzülmesi için kağıt peçeteye yada süzgece alın.
- Kırmızı biberlerin kabuklarını soyduktan sonra dilimleyin.
- Diğer tarafta sosunu hazırlayın.

Patlıcanlı Biberli Domatesli kahvaltılık sos nasıl yapılır?​

Domatesi tencereye alın, zeytinyağını ve tuzu ilave ederek blenderdan geçirin ve kaynatın. Doğranmış biberi ve patlıcanları ekleyerek pişirmeye devam edin. Sirke ve sarımsağını ekleyerek iyice kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Doğradığınız maydanozuları da ekleyerek 1-2 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.

Patlıcan kırmızı biber sosu nasıl yapılır?​

Patlıcan kırmızı biber sosu nasıl yapılır?
Büyük tencereye zeytinyağını alıp kızdıralım. Üzerine biberleri ekleyip ara ara karıştırarak yumuşayana kadar kavuralım. ( isteğe bağlı biberleri robottan da çok minik olmayacak şekilde çekebilirsiniz )Biberler kavrulurken domatesleri soyup robotta hafif taneli kalacak şekilde çekip biberlere ekleyelim.

En güzel patlıcan kızartması nasıl yapılır?​

Tavaya sıvı yağı koyup kızdırın. Patlıcan dilimlerini tek tek sosa bulayıp kızgın yağda ve orta ateşte arkalı önlü güzelce kızartın. Havlu kağıt serilmiş tabağa alıp fazla yağını çektirin. Hepsini kızarttıktan sonra sarımsaklı yoğurtla sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Domates soslu kızartma nasıl yapılır?​

Domates soslu kızartma nasıl yapılır?
Domates sosu için zeytinyağını bir tavaya alın ve ısıtın. Rendelenmiş ya da robottan çekilmiş domatesleri tavaya alın ve göz göz kaynamaya başlayınca, üstlerine rendelenmiş ya da küçük doğranmış sarımsakları ekleyin. Salçaları da ekledikten sonra, salçalar eriyene dek karıştırın ve baharatlarını ilave edin.

Domates biber patlıcan yemeği nasıl yapılır?​

Domatesli Biberli Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce biber ve soğanı kavur.
- Daha sonra salçasını ekle ve ardından patlıcan ( küp küp doğranmış ) ve domatesi ekle suyunu da ekleyip pişmesini bekleyin.

Patlıcan biber domates kızartması nasıl yapılır?​

Patlıcan biber domates kızartması nasıl yapılır?
Domates Soslu Patlıcan Ve Biber Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları ve biberleri istediğimiz şekilde dilimleyip yıkayalım.
- Tuzladıktan sonra kızgın yağda önce biberleri daha sonra patlıcanları kızartalım.
- Domatesleri rendeleyelim.
- Sıvı yağı ilave edip domatesler suyunu çekene kadar pişirelim.

Biber patlıcan kavurması nasıl yapılır?​

Domatesli Patlıcan Biber Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce patlıcanları dilimleyip tencereye alıyoruz. Üzerine sıvı yağ katıp kapağını kapatıp kavuruyoruz.
- Patlıcanlar az yumuşayınca biberleri de ekleyip kavurun. Kapağını kapatın.
- Domatesi minik doğrayın. Tencereye alın. Üzerine sarımsak rendeleyin.

Patlıcanlı kapya biberli kahvaltılık sos nasıl yapılır?​

Patlıcanlı kapya biberli kahvaltılık sos nasıl yapılır?

Patlıcanlı kırmızı biberli sos nasıl olur?​

Bir küçük domatesi rende veya blender yardımı ile iyice ezdirip bir tencereye alın bir çay kaşığı tuz ve şeker ekleyip fazla suyunu çekene kadar pişirin. Domates Püresi dediğim uygulama budur. İsteğe bağlı konserve püre de kullanabilirsiniz. Közlenmiş kırmızı biber ve patlıcanları kabuk kalmayacak şekilde soyun.

Kışlık kırmızı biber sosu nasıl yapılır?​

Kışlık kırmızı biber sosu nasıl yapılır?
Kışlık Kırmızı Biberli Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce biberleri küp küp doğrayalım.
- Sarımsakları ve tuzunu ekleyip 5 dk daha pişirelim.
- Sonra maydanoz ve sirkeyi ekleyip altına kapatalım.
- Sıcak sıcak kavanoza koyup, kapağını kapatıp, ters çevirip, soğuyana kadar kalsın.
 
Patlıcanlı sos tarifi oldukça lezzetli ve pratik bir tarif olarak karşımıza çıkıyor. İşte adım adım patlıcanlı sos tarifinin detayları:

Malzemeler:
- 1 adet közlenmiş patlıcan
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Kimyon
- İnce kıyılmış maydanoz
- Pul biber (süsleme için)

Yapılışı:
1. İlk olarak yoğurdu bir kaseye alın.
2. Üzerine rendelenmiş sarımsağı ekleyin ve karıştırın.
3. Ardından ince kıyılmış maydanozu, tuzu, kimyonu, limon suyunu ve zeytinyağını ekleyerek iyice karıştırın.
4. Közlenmiş patlıcanı küp küp doğrayıp yoğurtlu karışıma ilave edin ve güzelce karıştırın.
5. Hazırladığınız patlıcanlı sostan servis tabağına alın.
6. Üzerine maydanoz ve pul biber ile süsleyerek servise hazır hale getirin.

Bu nefis patlıcanlı sos tarifini denediğinizde karşınızdakileri etkileyecek lezzetiyle keyifli bir sofra deneyimi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!
 
Geri
Üst