Patlıcan Ve Kabak Yemeği

[SoruCevap]

Patlıcan Ve Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
6 adet patlıcan
6 adet kabak
1 adet büyük patates
5 adet havuç
3 adet soğan
500 gr kuzu eti
500 gr kışlık domates sos
Baharatlar
Pulbiber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Tuz

Patlıcan Ve Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcan ve kabak yağda kızartılır.
Kızarttıktan sonra tepsiye dizilir.
İçleri açılır.
Açıldıktan sonra soğan ve havuç kızartılır.
Ardından et kızartılır.
Patates kuşbaşıdan daha küçük doğranıp kızartılır domates sosu ayrı bir tencerede kaynatılır.
Ardından kızartılan malzemeler birleşir yeteri kadar baharat eklenir sizin tercihinize kalmış patlıcan ve kabak içlerine aktarılır.
Tepsi fırına verildikten sonra 180 derecede 30 dk pişirilir. Ardından servis edebilirsiniz afiyet olsun.
Patlıcan Ve Kabak Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı