Patlıcan Kavurması Tanımı İçin Gereçler
2 adet patlıcan
1 adet soğan
3 adet biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Yağ
Baharat için;
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Patlıcan Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak patlıcanları ateşte közlüyoruz.
Soğanları ve biberi kup kup doğruyoruz ve tavaya alıp, kavuruyoruz (Yağ ekliyoruz)
Daha sonra salçayı ek ediyoruz.
Patlıcanların kabuklarını soyup doğradıktan sonra tavaya alıyoruz.
Baharatları ve domatesi ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
Not: yufka yahut lavaşla çok hoş oluyor veee hazır yapanlara şimdiden afiyet olsun. Yorum yapmayı unutmayın.
Patlıcan Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet patlıcan
1 adet soğan
3 adet biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Yağ
Baharat için;
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Patlıcan Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak patlıcanları ateşte közlüyoruz.
Soğanları ve biberi kup kup doğruyoruz ve tavaya alıp, kavuruyoruz (Yağ ekliyoruz)
Daha sonra salçayı ek ediyoruz.
Patlıcanların kabuklarını soyup doğradıktan sonra tavaya alıyoruz.
Baharatları ve domatesi ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
Not: yufka yahut lavaşla çok hoş oluyor veee hazır yapanlara şimdiden afiyet olsun. Yorum yapmayı unutmayın.
Patlıcan Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı