- Konu Yazar
- #1
Patatesli Tuzlu Kek Nasıl Oluyor? Patatesli tuzlu kek tarifi için öncelikle patatesleri rendeleyin. Ardından un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Yumurtaları çırpın ve sütü ekleyin. Rendelediğiniz patatesleri de ekleyip karıştırın. Hamuru yağladığınız kek kalıbına dökün ve üzerini susamla süsleyin. Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz. Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Patatesli tuzlu kek, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Afiyet olsun!
İçindekiler
Patatesli tuzlu kek, lezzetli ve pratik bir tariftir. İşte patatesli tuzlu kek yapmanız için bilmeniz gerekenler:
Patatesli tuzlu kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet patates, 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, tuz, karabiber, isteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri ve doğranmış yeşillikler.
Patatesli tuzlu kek yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyup püre haline getirin.
Bir kapta yumurtaları çırpın, süt ve sıvı yağı ekleyin.
Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi karıştırın.
Yumurtalı karışıma patates püresini ekleyin ve karıştırın.
Kuru malzemeleri de ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri ve doğranmış yeşillikleri ekleyin.
Yağlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkan keki soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Patatesli tuzlu kek, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Dilimledikten sonra üzerine maydanoz veya dereotu gibi yeşillikler serperek sunabilirsiniz. Ayrıca yanında domates ve salatalık gibi sebzelerle servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak soslar veya yoğurt ile de tatlandırabilirsiniz.
Patatesli tuzlu kek tarifiyle genellikle 6-8 kişilik bir kek elde edebilirsiniz. Ancak dilimlemeye bağlı olarak bu miktar değişebilir.
Patatesli tuzlu kekin kalorisi, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterir. Ortalama olarak 1 dilim patatesli tuzlu kek yaklaşık 200-250 kalori içermektedir.
Patatesli tuzlu keki, oda sıcaklığında birkaç saat beklettikten sonra buzdolabında saklayabilirsiniz. Hava almayan bir kapta veya streç filmle sararak buzdolabında 2-3 gün kadar tazeliğini koruyabilirsiniz. Ayrıca dilimledikten sonra dondurucuda da saklayabilirsiniz.
Patatesli tuzlu kek tarifinde kullanılan malzemeleri değiştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin, ıspanak, peynir, sucuk gibi malzemeler ekleyerek veya çıkararak farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Ayrıca baharatları da isteğinize göre değiştirebilirsiniz.
Patatesli tuzlu kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. Genellikle protein, karbonhidrat, yağ, şeker, posa ve tuz gibi değerleri içermektedir.
Eğer vegan veya vejetaryen bir patatesli tuzlu kek tarifi arıyorsanız, yumurtaları çıkarıp yerine 1 yemek kaşığı keten tohumu karıştırılmış 3 yemek kaşığı su kullanabilirsiniz. Ayrıca süt yerine bitkisel süt kullanabilirsiniz. Peynir ve diğer hayvansal ürünlerin yerine ise bitkisel peynir veya sebzeler ekleyebilirsiniz.
Patatesli tuzlu kek yanında çay, kahve veya meyve suyu gibi içecekler ikram edilebilir. Ayrıca yanında zeytin, peynir, zeytinyağlı dolma gibi atıştırmalıklar da sunabilirsiniz.
Patatesli tuzlu kek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Pişme süresi fırının özelliklerine ve kekin kalınlığına göre değişebilir.
Patatesli tuzlu kekin lezzetini artırmak için farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Örneğin, kekik, nane, pul biber gibi baharatlar kullanabilirsiniz. Ayrıca yeşillikler, peynir veya farklı malzemeler ekleyerek de lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Patatesli tuzlu kek, oda sıcaklığında birkaç saat beklettikten sonra buzdolabında saklanmalıdır. Buzdolabında 2-3 gün kadar tazeliğini koruyabilirsiniz.
Patatesli tuzlu keki pişirmek için fırını önceden 180 dereceye ayarlayabilirsiniz. Kekin orta kısmı iyice pişene kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
Patatesli tuzlu keki dilimlemek için soğumasını bekleyin. Daha sonra keskin bir bıçakla istediğiniz büyüklükte dilimler halinde kesebilirsiniz. Dilimlerin düzgün olması için bıçağı her dilim arasında temizleyebilirsiniz.
Patatesli tuzlu kekin yanında sarımsaklı yoğurt sosu, acı sos, domates sosu gibi soslar iyi gider. Ayrıca mayonez veya hardal gibi soslar da tercih edebilirsiniz.
Patatesli tuzlu kek, doğru şekilde saklandığında buzdolabında 2-3 gün kadar tazeliğini korur. Ancak bu süre içinde bozulma belirtileri görürseniz, keki tüketmekten kaçının.
Patatesli tuzlu kek, içerdiği malzemeler sayesinde lezzetli ve tuzlu bir tat sunar. Patatesin yumuşaklığı ve tuzun aromasıyla birleşen kek, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
Patatesli tuzlu kekin yanında çay, kahve, meyve suyu veya soda gibi içecekler iyi gider. İçecek tercihinizi kişisel zevkinize göre yapabilirsiniz.
Patatesli Tuzlu Kek Nasıl Oluyor?
6. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
8. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
9. Soğuyan keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
10. Afiyet olsun!
İçindekiler
Patatesli Tuzlu Kek Nasıl Oluyor?
Patatesli tuzlu kek, lezzetli ve pratik bir tariftir. İşte patatesli tuzlu kek yapmanız için bilmeniz gerekenler:
Patatesli Tuzlu Kek İçin Hangi Malzemeler Gerekli?
Patatesli tuzlu kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet patates, 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, tuz, karabiber, isteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri ve doğranmış yeşillikler.
Patatesli Tuzlu Kek Nasıl Yapılır?
Patatesli tuzlu kek yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyup püre haline getirin.
Bir kapta yumurtaları çırpın, süt ve sıvı yağı ekleyin.
Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi karıştırın.
Yumurtalı karışıma patates püresini ekleyin ve karıştırın.
Kuru malzemeleri de ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri ve doğranmış yeşillikleri ekleyin.
Yağlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkan keki soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Patatesli Tuzlu Kek Neyle Servis Edilir?
Patatesli tuzlu kek, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Dilimledikten sonra üzerine maydanoz veya dereotu gibi yeşillikler serperek sunabilirsiniz. Ayrıca yanında domates ve salatalık gibi sebzelerle servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak soslar veya yoğurt ile de tatlandırabilirsiniz.
Patatesli Tuzlu Kek Kaç Kişilik?
Patatesli tuzlu kek tarifiyle genellikle 6-8 kişilik bir kek elde edebilirsiniz. Ancak dilimlemeye bağlı olarak bu miktar değişebilir.
Patatesli Tuzlu Kekin Kalorisi Ne Kadar?
Patatesli tuzlu kekin kalorisi, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterir. Ortalama olarak 1 dilim patatesli tuzlu kek yaklaşık 200-250 kalori içermektedir.
Patatesli Tuzlu Kek Nasıl Saklanır?
Patatesli tuzlu keki, oda sıcaklığında birkaç saat beklettikten sonra buzdolabında saklayabilirsiniz. Hava almayan bir kapta veya streç filmle sararak buzdolabında 2-3 gün kadar tazeliğini koruyabilirsiniz. Ayrıca dilimledikten sonra dondurucuda da saklayabilirsiniz.
Patatesli Tuzlu Kekin Alternatifleri Nelerdir?
Patatesli tuzlu kek tarifinde kullanılan malzemeleri değiştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin, ıspanak, peynir, sucuk gibi malzemeler ekleyerek veya çıkararak farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Ayrıca baharatları da isteğinize göre değiştirebilirsiniz.
Patatesli Tuzlu Kekin Besin Değerleri Nelerdir?
Patatesli tuzlu kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. Genellikle protein, karbonhidrat, yağ, şeker, posa ve tuz gibi değerleri içermektedir.
Patatesli Tuzlu Kek Vegan/Vejetaryen Tarifi Var mı?
Eğer vegan veya vejetaryen bir patatesli tuzlu kek tarifi arıyorsanız, yumurtaları çıkarıp yerine 1 yemek kaşığı keten tohumu karıştırılmış 3 yemek kaşığı su kullanabilirsiniz. Ayrıca süt yerine bitkisel süt kullanabilirsiniz. Peynir ve diğer hayvansal ürünlerin yerine ise bitkisel peynir veya sebzeler ekleyebilirsiniz.
Patatesli Tuzlu Kekin Yanında Ne İkram Edilebilir?
Patatesli tuzlu kek yanında çay, kahve veya meyve suyu gibi içecekler ikram edilebilir. Ayrıca yanında zeytin, peynir, zeytinyağlı dolma gibi atıştırmalıklar da sunabilirsiniz.
Patatesli Tuzlu Kek Kaç Dakikada Pişer?
Patatesli tuzlu kek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Pişme süresi fırının özelliklerine ve kekin kalınlığına göre değişebilir.
Patatesli Tuzlu Kekin Lezzetini Artırmak İçin Ne Yapabilirim?
Patatesli tuzlu kekin lezzetini artırmak için farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Örneğin, kekik, nane, pul biber gibi baharatlar kullanabilirsiniz. Ayrıca yeşillikler, peynir veya farklı malzemeler ekleyerek de lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Patatesli Tuzlu Kek Kaç Derecede Saklanmalı?
Patatesli tuzlu kek, oda sıcaklığında birkaç saat beklettikten sonra buzdolabında saklanmalıdır. Buzdolabında 2-3 gün kadar tazeliğini koruyabilirsiniz.
Patatesli Tuzlu Kekin Pişmesi İçin Hangi Ayarlar Kullanılmalı?
Patatesli tuzlu keki pişirmek için fırını önceden 180 dereceye ayarlayabilirsiniz. Kekin orta kısmı iyice pişene kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
Patatesli Tuzlu Kek Nasıl Dilimlenir?
Patatesli tuzlu keki dilimlemek için soğumasını bekleyin. Daha sonra keskin bir bıçakla istediğiniz büyüklükte dilimler halinde kesebilirsiniz. Dilimlerin düzgün olması için bıçağı her dilim arasında temizleyebilirsiniz.
Patatesli Tuzlu Kekin Yanında Hangi Soslar İyi Gider?
Patatesli tuzlu kekin yanında sarımsaklı yoğurt sosu, acı sos, domates sosu gibi soslar iyi gider. Ayrıca mayonez veya hardal gibi soslar da tercih edebilirsiniz.
Patatesli Tuzlu Kek Kaç Saatte Bozulur?
Patatesli tuzlu kek, doğru şekilde saklandığında buzdolabında 2-3 gün kadar tazeliğini korur. Ancak bu süre içinde bozulma belirtileri görürseniz, keki tüketmekten kaçının.
Patatesli Tuzlu Kekin Tadı Nasıldır?
Patatesli tuzlu kek, içerdiği malzemeler sayesinde lezzetli ve tuzlu bir tat sunar. Patatesin yumuşaklığı ve tuzun aromasıyla birleşen kek, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
Patatesli Tuzlu Kekin Yanında Hangi İçecekler İyi Gider?
Patatesli tuzlu kekin yanında çay, kahve, meyve suyu veya soda gibi içecekler iyi gider. İçecek tercihinizi kişisel zevkinize göre yapabilirsiniz.
Patatesli Tuzlu Kek Nasıl Oluyor?
| Patatesli Tuzlu Kek Nasıl Oluyor? |
| 1. Patatesli tuzlu kek tarifi için öncelikle patatesleri rendeleyin. |
| 2. Ardından rendelenmiş patatesleri süzgece alarak suyunu iyice süzün. |
| 3. Bir kabın içinde yumurtaları çırpın ve sıvı yağı ekleyin. |
| 4. Unu, kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi ekleyerek karıştırın. |
| 5. Son olarak rendelenmiş patatesleri de ekleyip karıştırın ve kek hamurunu hazırlayın. |
Patatesli Tuzlu Kek Nasıl Oluyor?
6. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
8. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
9. Soğuyan keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
10. Afiyet olsun!
