Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Yapılır?

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Yapılır? için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Yufka, patates, kıyma, soğan ve baharatları bir araya getirin. Patatesleri haşlayıp ezin. Kıymayı kavurun, soğanı ekleyin ve karıştırın. Yufkaları açın ve aralarına patatesli kıymalı harçtan yayın. Yufkaları rulo şeklinde sarın ve böreği tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış fırında böreği pişirin. Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin.
İçindekiler

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Yapılır?​

Patatesli kıymalı kol böreği yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlamalısınız. İhtiyacınız olan malzemeler: yufka, patates, kıyma, soğan, sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber ve yoğurt olacaktır.
İlk olarak patatesleri haşlayın ve ezin. Ardından kıymayı sıvı yağ ile kavurun. Soğanı doğrayın ve kavrulan kıymaya ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Patatesleri kıymaya ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek karışımı tatlandırın.
Yufkaları tezgaha serin ve üzerine sıvı yağ sürün. Ardından hazırladığınız patatesli kıymalı harçtan yufkanın her yerine eşit miktarda yayın. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve böreği bir tepsiye yerleştirin. Bu işlemi tüm yufkalar için tekrarlayın.
Böreğin üzerine sıvı yağ sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen böreği fırından çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. İsterseniz üzerine yoğurt dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Kaç Dakikada Pişer?​

Patatesli kıymalı kol böreği, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık olarak 30-40 dakika arasında pişer. Böreğin üzeri güzelce kızarana kadar pişirmeniz gerekmektedir. Pişme süresi fırınınıza ve böreğin kalınlığına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Kaç Kişilik?​

Patatesli kıymalı kol böreği, büyük bir tepsi kullanılarak yapıldığı için genellikle 8-10 kişilik bir börek olarak hazırlanır. Ancak, böreğin dilimlerini daha küçük yaparak daha fazla kişiye servis yapabilirsiniz. Kişi sayısına göre malzemeleri artırarak veya azaltarak böreği istediğiniz miktarda yapabilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Hangi Malzemelerle Yapılır?​

Patatesli kıymalı kol böreği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: yufka, patates, kıyma, soğan, sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber ve yoğurt. Bu malzemelerle lezzetli bir börek hazırlayabilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Servis Edilir?​

Patatesli kıymalı kol böreği, dilimlenerek servis edilir. İsterseniz üzerine yoğurt dökerek veya yanında yoğurt ile servis yapabilirsiniz. Sıcak veya ılık olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Saklanır?​

Patatesli kıymalı kol böreğini saklamak için böreği hava almayan bir kapta veya streç film ile sararak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Böreği tüketmeden önce tekrar ısıtarak servis yapmanız önerilir. Böreği dondurmak isterseniz, dilimlenmiş halde dondurabilir ve daha sonra ısıtarak tüketebilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Yanında Ne İkram Edilebilir?​

Patatesli kıymalı kol böreği yanında genellikle yoğurt ikram edilir. Yoğurt, böreğin üzerine dökülerek veya yanında servis edilerek tüketilebilir. Ayrıca, böreğin yanına yeşil salata veya turşu gibi garnitürler de ekleyebilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Tarifi Nereden Bulabilirim?​

Patatesli kıymalı kol böreği tarifini internet üzerinden veya yemek kitaplarından bulabilirsiniz. Ayrıca, aile büyüklerinizden veya arkadaşlarınızdan da tarif alabilirsiniz. Tarifi uygularken ölçüleri doğru kullanmaya özen gösterin ve adımları takip ederek lezzetli bir börek hazırlayabilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Kaç Kalori?​

Patatesli kıymalı kol böreği, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişiklik gösteren bir kalori değerine sahiptir. Genellikle 1 dilim patatesli kıymalı kol böreği yaklaşık olarak 200-250 kalori arasında olabilir. Ancak, böreğin kalori miktarını tam olarak belirlemek için kullanılan malzemelerin miktarını ve porsiyon büyüklüğünü göz önünde bulundurmanız gerekmektedir.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Pişirilir?​

Patatesli kıymalı kol böreği pişirmek için öncelikle hazırladığınız börekleri önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirmeniz gerekmektedir. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve börekleri fırına verin. Üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Pişme süresi fırının ısısına ve böreğin kalınlığına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Hangi Yöre Mutfağına Aittir?​

Patatesli kıymalı kol böreği, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Özellikle İç Anadolu ve Ege bölgelerinde sıklıkla yapılan bir börektir. Farklı bölgelerde farklı isimlerle de anılabilmektedir.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Hazırlanır?​

Patatesli kıymalı kol böreği hazırlamak için öncelikle patatesleri haşlayıp ezin. Kıymayı sıvı yağ ile kavurun ve soğanı ekleyerek kavurmaya devam edin. Ardından patatesleri kıymaya ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek harcı tatlandırın. Yufkaları tezgaha serin, üzerlerine sıvı yağ sürün ve hazırladığınız harcı yufkanın her yerine yayın. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve böreği tepsiye yerleştirin. Bu işlemi tüm yufkalar için tekrarlayın. Üzerine sıvı yağ sürdüğünüz böreği önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Malzemeleri Nelerdir?​

Patatesli kıymalı kol böreği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler: yufka, patates, kıyma, soğan, sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber ve yoğurttur. Bu malzemelerle lezzetli bir börek hazırlayabilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Yenir?​

Patatesli kıymalı kol böreği, dilimlenerek servis edilir. İsterseniz üzerine yoğurt dökerek veya yanında yoğurt ile servis yapabilirsiniz. Sıcak veya ılık olarak tüketebilirsiniz. Lezzetli bir börek deneyimi için afiyetle yiyebilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Kaç Kat Olmalı?​

Patatesli kıymalı kol böreği kaç kat olacağı size bağlıdır. Genellikle 3-4 kat yufka kullanılarak yapılan bir börektir. Ancak, isterseniz daha ince veya daha kalın bir börek yapabilirsiniz. Yufka katlarını artırarak veya azaltarak istediğiniz kalınlıkta bir börek hazırlayabilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Daha Lezzetli Olur?​

Patatesli kıymalı kol böreği daha lezzetli olması için bazı öneriler şunlardır: Kıymayı sıvı yağ ile kavururken baharatları da ekleyebilirsiniz. Böreği fırında pişirirken üzerine sıvı yağ sürmek ve böreği güzelce kızarması için yeterli süre pişirmek önemlidir. Ayrıca, böreği sıcak servis etmek de lezzetini artıracaktır.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Hangi Öğünde Yenir?​

Patatesli kıymalı kol böreği genellikle öğle veya akşam yemeklerinde tüketilen bir börektir. Ana yemek olarak veya ara sıcak olarak servis edilebilir. İsterseniz kahvaltıda da tüketebilirsiniz. Böreği istediğiniz öğünde keyifle yiyebilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Isıtılır?​

Patatesli kıymalı kol böreğini ısıtmak için önceden ısıtılmış fırında veya mikrodalga fırında ısıtabilirsiniz. Fırında ısıtmak için böreği 180 dereceye ayarlı fırına verin ve üzeri kızarana kadar ısıtın. Mikrodalga fırında ısıtmak için ise böreği mikrodalga kabına alın ve aralıklarla ısıtın. Isıtma süresi böreğin miktarına ve kalınlığına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Servis Edilir?​

Patatesli kıymalı kol böreği dilimlenerek servis edilir. İsterseniz üzerine yoğurt dökerek veya yanında yoğurt ile servis yapabilirsiniz. Sıcak veya ılık olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Kaç Kişilik?​

Patatesli kıymalı kol böreği, büyük bir tepsi kullanılarak yapıldığı için genellikle 8-10 kişilik bir börek olarak hazırlanır. Ancak, böreğin dilimlerini daha küçük yaparak daha fazla kişiye servis yapabilirsiniz. Kişi sayısına göre malzemeleri artırarak veya azaltarak böreği istediğiniz miktarda yapabilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Hangi Malzemelerle Yapılır?​

Patatesli kıymalı kol böreği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: yufka, patates, kıyma, soğan, sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber ve yoğurt. Bu malzemelerle lezzetli bir börek hazırlayabilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Saklanır?​

Patatesli kıymalı kol böreğini saklamak için böreği hava almayan bir kapta veya streç film ile sararak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Böreği tüketmeden önce tekrar ısıtarak servis yapmanız önerilir. Böreği dondurmak isterseniz, dilimlenmiş halde dondurabilir ve daha sonra ısıtarak tüketebilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Yanında Ne İkram Edilebilir?​

Patatesli kıymalı kol böreği yanında genellikle yoğurt ikram edilir. Yoğurt, böreğin üzerine dökülerek veya yanında servis edilerek tüketilebilir. Ayrıca, böreğin yanına yeşil salata veya turşu gibi garnitürler de ekleyebilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Tarifi Nereden Bulabilirim?​

Patatesli kıymalı kol böreği tarifini internet üzerinden veya yemek kitaplarından bulabilirsiniz. Ayrıca, aile büyüklerinizden veya arkadaşlarınızdan da tarif alabilirsiniz. Tarifi uygularken ölçüleri doğru kullanmaya özen gösterin ve adımları takip ederek lezzetli bir börek hazırlayabilirsiniz.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Kaç Kalori?​

Patatesli kıymalı kol böreği, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişiklik gösteren bir kalori değerine sahiptir. Genellikle 1 dilim patatesli kıymalı kol böreği yaklaşık olarak 200-250 kalori arasında olabilir. Ancak, böreğin kalori miktarını tam olarak belirlemek için kullanılan malzemelerin miktarını ve porsiyon büyüklüğünü göz önünde bulundurmanız gerekmektedir.

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Pişirilir?​

Patatesli kıym

Patatesli Kıymalı Kol Böreği Nasıl Yapılır?​

Piştikten sonra böreği ılık olarak servis yapabilirsiniz.
Böreği fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı sürün.
Böreği dilimlerken keskin bir bıçak kullanın.
Böreği hazırlarken patatesleri ince rendeleyin.
Böreği pişirirken üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin.


Kol böreği yaparken yufkaları teker teker yağlayın.
Kıymalı börek yaparken kıymayı iyice kavurun.
Hamur yoğururken sıvı yağ yerine eritilmiş tuzsuz tereyağı kullanın.
Böreği fırına vermeden önce üzerine susam serpin.
Böreği hazırlarken maydanoz ve soğan ekleyebilirsiniz.
 
Geri
Üst