- Konu Yazar
- #1
Patatesli Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet kabak
1 adet yumurta
2 dal yeşil soğan
1-2 dal dereotu
Yarım demet maydanoz,
3-4 çorba kaşığı un karabiber tuz. sıvıyağ
Patatesli Kabak Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patates ve havuç yıkanır, kabukları soyulup rendelenir.
Kabak yıkanıp patateslerin üzerine rendelenir, suları sıkılıp süzdürülür.
Soğan ve maydanoz ince ince doğranır.
Derin bir kap içerisinde rendelenen ve doğranan sebzeler birleştirilir.
Mücver için gerekli olan diğer malzemelerde sırasıyla eklenip güzelce karıştırılır.
Teflon tava içerisine bir miktar sıvı yağ koyulup kızdırılır.
Hazırlanan patatesli kabak mücver karışımından, bir çorba kaşığı alınıp kızgın yağın içine dökülür.
Mücverler arkalı önlü kızartılır.
Kızaran mücverler servis tabağına çıkartılıp sıcak olarak servis edilir.
Patatesli Kabak Mücveri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet kabak
1 adet yumurta
2 dal yeşil soğan
1-2 dal dereotu
Yarım demet maydanoz,
3-4 çorba kaşığı un karabiber tuz. sıvıyağ
Patatesli Kabak Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patates ve havuç yıkanır, kabukları soyulup rendelenir.
Kabak yıkanıp patateslerin üzerine rendelenir, suları sıkılıp süzdürülür.
Soğan ve maydanoz ince ince doğranır.
Derin bir kap içerisinde rendelenen ve doğranan sebzeler birleştirilir.
Mücver için gerekli olan diğer malzemelerde sırasıyla eklenip güzelce karıştırılır.
Teflon tava içerisine bir miktar sıvı yağ koyulup kızdırılır.
Hazırlanan patatesli kabak mücver karışımından, bir çorba kaşığı alınıp kızgın yağın içine dökülür.
Mücverler arkalı önlü kızartılır.
Kızaran mücverler servis tabağına çıkartılıp sıcak olarak servis edilir.
Patatesli Kabak Mücveri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
