Patatesli Garnitürlü Salata

[SoruCevap]

Patatesli Garnitürlü Salata Tanımı İçin Malzemeler

Patates harcı için ;
6-7 adet patates
Yarım demet dereotu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz-karabiber
Yoğurtlu katman için ;
Közlenmiş patlıcan (kavanozla 1 adet olabilir)
4-5 adet büyük közlenmiş kırmızı biber
1 kase mısır
1 kase yoğurt (süzme ile karıştırıyoruz )
2 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için ;
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ (Tereyağıda olabilir hepsi tüketilecekse çabucak )
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı toz biber
1 su bardağı ceviz

Patatesli Garnitürlü Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Muhteeeşem bir tanım herkesin severek yediği ve geri dönüş yaptığı bir meze. Ben bu türlü bi tanım beni çok memnun ediyor sizide memnun edecektir
Patatesleri haşlıyoruz ve eziyoruz öbür gereçleri doğrayıp hepsini karıştırıyoruz büyük dikdörtgen borcama dümdüz yayıyoruz.
Yoğurtlu katman için bi kaba patlıcan,biber, mısır (yeteri kadar koyalım üzerine de ayırabilirsiniz ) yoğurdunu karıştırıyoruz tüm gereçleri patateslerin üzerine döküyoruz.
Üzeri için yağı tavaya alıp nane,kırmızı biberi ve cevizi ekleyelim biraz rengi çıkınca ocaktan alıp az soğuyunca her yerine gelecek halde dökelim.
Süslemek için borcamın kenar kısımlarına mısır serpilir. Afiyet olsun geri dönüşlerinizi bekliyorum.
Patatesli Garnitürlü Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı