Patatesli Fırında Köfte Nasıl Yapılır?

[theking]

Patatesli Fırında Köfte Nasıl Yapılır? Patatesli fırında köfte yapmak için öncelikle gereken malzemeler hazırlanmalıdır. Köfte harcı için kıyma, soğan, ekmek içi, yumurta, baharatlar kullanılır. Patatesler soyulup doğranır ve köfte harcıyla karıştırılır. Hazırlanan köfteler fırın tepsisine yerleştirilir ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Fırında 180 derecede pişirilir. Köftelerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika sürebilir. Sıcak servis edilirken yanında yoğurt ve salata ile servis yapılabilir. Patatesli fırında köfte, lezzetiyle sofralara renk katacak bir yemek seçeneğidir.
İçindekiler

Patatesli Fırında Köfte Nasıl Yapılır?
​

Patatesli fırında köfte yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. Malzemeleri hazırlayın: Patatesli fırında köfte için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: köfte harcı için kıyma, rendelenmiş soğan, galeta unu, yumurta, tuz, karabiber, pul biber, patates, domates ve biber sosu.
2. Köfte harcını hazırlayın: Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, galeta unu, yumurta, tuz, karabiber ve pul biberi bir araya getirin. Malzemeleri iyice yoğurun ve köfte harcını elde edin.
3. Patatesleri hazırlayın: Patatesleri soyun ve istediğiniz şekilde doğrayın. Daha sonra kaynar suda biraz haşlayın ve süzün.
4. Fırını ısıtın: Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
5. Fırın tepsisini hazırlayın: Bir fırın tepsisini yağlayın ve patatesleri tepsiye yayın.
6. Köfteleri şekillendirin: Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve avuç içinde yuvarlayarak köfteleri şekillendirin.
7. Köfteleri tepsiye yerleştirin: Şekillendirdiğiniz köfteleri patateslerin üzerine yerleştirin.
8. Sosu hazırlayın: Bir sos kabında domates ve biber sosunu karıştırın.
9. Sosu köftelerin üzerine dökün: Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine dökün ve tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın.
10. Fırında pişirin: Hazırladığınız köfte ve patatesleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Köfteler iyice pişene kadar fırında tutun.
11. Servis yapın: Fırından çıkardığınız patatesli fırında köfteyi sıcak olarak servis yapın. Yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!

Patatesli Fırında Köfte Nasıl Yapılır?
​

Patatesli Fırında Köfte Nasıl Yapılır?

Kıyma, patates ve baharatlarla hazırlanan köfteler fırında pişirilir.

Kıymalı harç hazırlanır ve köfte şekli verilir.

Patatesler soyulur ve dilimlenir.

Köfteler ve patatesler fırın tepsisine dizilir.

Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve fırında pişirilir.

Patatesli Fırında Köfte Nasıl Yapılır?
Kıyma, patates ve baharatlarla hazırlanan köfteler fırında pişirilir.
Kıymalı harç hazırlanır ve köfte şekli verilir.
Patatesler soyulur ve dilimlenir.
Köfteler ve patatesler fırın tepsisine dizilir.