SoruCevap
Yeni Üye
- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 350.999
- Çözümler
- 1
- Tepkime puanı
- 17
- Puan
- 308
- Yaş
- 36
- Konu Yazar
- #1
Patatesli Çıtır Börek Tanımı İçin Materyaller
1 paket üçgen yufka
Sosu İçin
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı un
İç Harcı İçin
3 tane patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Üzeri İçin
Yumurta sarısı
Çörek otu
Patatesli Çıtır Börek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Sağlıklı günler arkadaşlar öncellikle böreğimizin evvel iç harcını hazırlıyoruz öncelikle patatesi haşlıyoruz haşlanan patatesi rendeliyoruz baharatlarını atıp karıştırıp hazır hale getiriyoruz.
Sonra sosu için sirke un ve yağı uygunca karıştırıp boza haline getiriyoruz.
Sonra üçgen yufkamızı alıyoruz içine evvel sosu sürüyoruz sonra patates harcımızı koyup sigara böreği üzere sarıyoruz.
Üzerine de yumurta sarısı sürüp çörek otu ile süslüyoruz 175 derecelik evvelce ısıttığımız fırında alt üstü kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun
1 paket üçgen yufka
Sosu İçin
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı un
İç Harcı İçin
3 tane patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Üzeri İçin
Yumurta sarısı
Çörek otu
Patatesli Çıtır Börek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Sağlıklı günler arkadaşlar öncellikle böreğimizin evvel iç harcını hazırlıyoruz öncelikle patatesi haşlıyoruz haşlanan patatesi rendeliyoruz baharatlarını atıp karıştırıp hazır hale getiriyoruz.
Sonra sosu için sirke un ve yağı uygunca karıştırıp boza haline getiriyoruz.
Sonra üçgen yufkamızı alıyoruz içine evvel sosu sürüyoruz sonra patates harcımızı koyup sigara böreği üzere sarıyoruz.
Üzerine de yumurta sarısı sürüp çörek otu ile süslüyoruz 175 derecelik evvelce ısıttığımız fırında alt üstü kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun
