Patates Püreli Kabak

[theking]

Patates Püreli Kabak Tarifi İçin Malzemeler
3 adet kabak
1 adet patates
1 adet soğan
125 gram kaşar
Üzeri için;
Rendelenmiş kaşar peynir
Maydanoz
Karabiber
Tuz
Yağlı kağıt üzeri için galeta unu

Patates Püreli Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patates haşlanır ve ezilir.
Sıvıyağda öldürdüğümüz soğana patates eklenir ve karıştırılır.
Sonra maydanoz, karabiber, tuz ve küp küp doğranmış kaşar eklenip iyice harmanlanır.
Kabaklar ince ince uzun şekilde dilimlenir.
Fırın tepsisi yağlanır ve galata unu serpiştirilir. Kabaklar dizilir. 15-20 dakika yumuşayana kadar fırınlanır.
Kabakların içine patatesli harç konur ve sarılır.
Borcama dizilir. Kaşar rendesi eklenir ve önceden ısıtılmış 200 derece fırına konur.
Kaşar eriyene kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Patates Püreli Kabak Tarifi Fotoğraflı Yapılışı