Patates Mantısı

[theking]

Patates Mantısı Tanımı İçin Materyaller
4 büyük patates
1 yumurta
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Zerdeçal
Pul biber
Üzerine sos için (İsteğe bağlı)
Sarımsaklı yoğurt
Pul biber
Nane
1 tatlı kaşığı salça
Baharatları damak tadınıza nazaran çeşitlendirebilirsiniz.

Patates Mantısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesler güzelce haşlanır. Haşlanan patatesler ezilir püre haline getirilip biraz soğuması beklenir (Çünkü yumurtanın pişme ihtimali vardır)
Üzerine yumurta ve zeytinyağı ve baharatlar konur ve yoğurulur.
Ellerimizi hafif zeytinyağıyla yağlayalım patateslere yuvarlak formlar verilerek fırın kağıdı serdiğimiz tepsimize koyalım. Bir kaşık yardımıylada alınabilir.
180 derecelik bir fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35dk pişirilir.
Dilerseniz direk dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt döküp üzerine salçalı bir sos yaparak tükete bilirsiniz.
Yahut da yalnızca sarımsaklı yoğurt ve nane pul biber kullanarak servis edebilirsiniz tercih sizin
Farklı lezzetler denemeyi seviyorsanız kesinlikle deneyin lezzetli lokmaları çok seveceksiniz.
Ayrıyeten konuklarınıza porsiyonluk ikramlıklarda sunarak sofralara çeşitlilik katmış olursunuz. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun. Sağlıcakla kalın