- Konu Yazar
- #1
Patates ekmek yerine geçer mi?
Nişasta oranı oldukça yüksek olan bir küçük boy patates, bir dilim ekmeğe eşdeğer!Ekmek de karbonhidrat var mı?
Basit karbonhidratlar; beyaz şeker ve bal gibi yiyeceklerden bulunur. Kompleks yani zor sindirilen karbonhidratlar ise ekmek, pirinç, bulgur, makarna, erişte gibi yiyeceklerdir. Meyveler ve kuru meyveler de karbonhidrat içerir.Patates yerine ne yenebilir?
Patates yerine ne yenebilir?Örnek olarak: 1 su bardağı süt içilmediği zaman onun yerine 1 su bardağı kadar yoğurt yenebilir….DEĞİŞİM LİSTELERİ
Besin | Ölçü | Miktar (gr)
Makarna, şehriye (çiğ) | 3 silme çorba kaşığı | 15
Patates (pişmiş) | l adet orta boy | 100
Pirinç, bulgur (pişmiş) | Yarım su bardağı | 100
Pirinç, bulgur (çiğ) | 2 silme çorba kaşığı | 15
Hangi ekmekte karbonhidrat var?
Kalori BilgisiBesin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer *
Karbonhidrat | 52.8 g | % 17.6
Lif | 2.3 g | % 9.2
Protein | 8.1 g | % 16.2
Yağ | 0.9 g | % 1.4
Balık yerine ne yenir?
Balık dışında omega-3 bakımından zengin 7 besin- Keten tohumu (2338 mg/1 çorba kaşığı)
- Chia tohumu (2100 mg/1 çorba kaşığı)
- Ceviz (363 mg/adet)
- Tofu (814 mg/porsiyon)
- Ispanak (704 mg/porsiyon)
- Kırmızı mercimek (240 mg/porsiyon)
- Kış kabağı (332 mg/porsiyon)
Ekmeğin yüzde kaçı karbonhidrat?
Ekmeğin yüzde kaçı karbonhidrat?Çavdar Ekmeği Protein, potasyum, kalsiyum, folik asit, demir, fosfor ve B1 vitamini içerdiği için kötü kolesterolü düşürme, kalp hastalıklarını azaltma etkisine sahip. Zengin lif içeriği de bağırsakların çalışmasında etkili ve uzun süre tokluk hissi sağlıyor.