Patates Diyet İle Kilo Verilir Mi?

[SoruCevap]

Patates diyeti ile kilo vermek aslında pek de kulağa mantıklı gelmiyor Ozellikle de 60 gun boyunca sadece patates yemek hic akıl karı değil Genelde de diyet programlarının icerisinde patates bulunmaz Fakat Washington Eyaleti Patates Komisyonu başkanı Chris Voigt boyle duşunmuyor Kendine yeni bir misyon edinen Chris, amacını şoyle anlatıyor:
“Patates’in sağlık acısından yararlarını insanlar goz arda ettiği icin gunde 20 tane patates yiyeceğim ve bunu tam 60 gun boyunca yapacağım
Bu cumleden anlaşılan o ki Chris’in amacı patates diyetinin reklamını yapmak değil, patatesin onemli ve zararsız bir gıda olduğunu halka gostermek Chris, bu diyeti yaptıktan sonra tam 10 kilo verdiğini ve kolesterol ile kan şekeri seviyelerinin de gayet normal olduğunu iddia ediyor
Peki Gercekten Patates Diyeti İşe Yarıyor Mu?Men’s Health dergisinde besin uzmanı olan Alan Aragon bu diyetle ilgili eleştirilere şoyle yanıtlar verdi:
Birinci eleştiri: Patateslerin glisemik indeksi cok yuksek olduğu icin diğer karbonhidrat ve fiberlere gore kan şekerini hızlı bir şekilde arttırır Bunun neticesinde kişi kısa zamanda tekrar acıkır Bu da demektir ki, patates yiyerek gun icerisinde surekli doymuş hissedemezsiniz Chris’in cevabı: Diyetimin ilk uc haftasında gunde sadece 15 tane patates yiyordum Bu da ya yaklaşık 1650 kalori ediyor Kilo vermeye başladıktan sonra daha fazla yemek icin kendimi zorladım
Alan’ın cevabı: Patateslerin glisemik indeksinin diğer besinlere gore fazla olduğu tartışmaya acık bir konudur Glisemik indeksin fazla olması illa o besinin sağlıksız olduğuna ya da kısa zamanda tekrar aclık hissedeceğiniz anlamına gelmez
İkinci eleştiri: Patatesler yeterli miktarda besin icermiyorChris’in cevabı: Patatesler potasyum ve C Vitamini ile doludur
Alan’ın cevabı: Sağlıklı bir yaşam surdurmek icin patatesin icerisindeki besin seviyesi yeterli değildir Kalsiyum, selenyum, Vitamin E ve Vitamin A patatesin icinde bulunmaz Patatesler, muzlara gore %24 daha fazla potasyum icerir ve sadece bir patates gunluk C Vitaminin 13’unu karşılamaktadır
Ucuncu eleştiri: Butun besin ihtiyaclarınız bir besinden karşılanamazChris’in cevabı: Kesinlikle katılıyorum Kimseye de zaten kesin yapın demiyorum Amacım sadece insanların patatesi normal diyetlerine dahil etmesidir
Alan’ın cevabı: Umarız bir patates diyeti yapmayı duşunmuyorsunuzdur ama patatesin onemini de lutfen unutmayın Patates onemli bir gıdadır ve sanıldığı gibi hemen kilo aldırmaz
Diyet c vitamini, diyet, goz, kan şekeri, karbonhidrat, kilo vermek Patates diyeti ile kilo vermek aslında pek de kulağa mantıklı gelmiyor Ozellikle de 60 gun boyunca sadece patates yemek hic akıl karı değil Genelde de diyet programlarının icerisinde patates bulunmaz Fakat Washington Eyaleti Patates Komisyonu başkanı Chris Voigt boyle duşunmuyor Kendine yeni bir misyon edinen Chris, amacını şoyle anlatıyor:
“Patates’in sağlık acısından yararlarını insanlar goz arda ettiği icin gunde 20 tane patates yiyeceğim ve bunu tam 60 gun boyunca yapacağım
Bu cumleden anlaşılan o ki Chris’in amacı patates diyetinin reklamını yapmak değil, patatesin onemli ve zararsız bir gıda olduğunu halka gostermek Chris, bu diyeti yaptıktan sonra tam 10 kilo verdiğini ve kolesterol ile kan şekeri seviyelerinin de gayet normal olduğunu iddia ediyor
Peki Gercekten Patates Diyeti İşe Yarıyor Mu?Men’s Health dergisinde besin uzmanı olan Alan Aragon bu diyetle ilgili eleştirilere şoyle yanıtlar verdi:
Birinci eleştiri: Patateslerin glisemik indeksi cok yuksek olduğu icin diğer karbonhidrat ve fiberlere gore kan şekerini hızlı bir şekilde arttırır Bunun neticesinde kişi kısa zamanda tekrar acıkır Bu da demektir ki, patates yiyerek gun icerisinde surekli doymuş hissedemezsiniz Chris’in cevabı: Diyetimin ilk uc haftasında gunde sadece 15 tane patates yiyordum Bu da ya yaklaşık 1650 kalori ediyor Kilo vermeye başladıktan sonra daha fazla yemek icin kendimi zorladım
Alan’ın cevabı: Patateslerin glisemik indeksinin diğer besinlere gore fazla olduğu tartışmaya acık bir konudur Glisemik indeksin fazla olması illa o besinin sağlıksız olduğuna ya da kısa zamanda tekrar aclık hissedeceğiniz anlamına gelmez
İkinci eleştiri: Patatesler yeterli miktarda besin icermiyorChris’in cevabı: Patatesler potasyum ve C Vitamini ile doludur
Alan’ın cevabı: Sağlıklı bir yaşam surdurmek icin patatesin icerisindeki besin seviyesi yeterli değildir Kalsiyum, selenyum, Vitamin E ve Vitamin A patatesin icinde bulunmaz Patatesler, muzlara gore %24 daha fazla potasyum icerir ve sadece bir patates gunluk C Vitaminin 13’unu karşılamaktadır
Ucuncu eleştiri: Butun besin ihtiyaclarınız bir besinden karşılanamazChris’in cevabı: Kesinlikle katılıyorum Kimseye de zaten kesin yapın demiyorum Amacım sadece insanların patatesi normal diyetlerine dahil etmesidir
Alan’ın cevabı: Umarız bir patates diyeti yapmayı duşunmuyorsunuzdur ama patatesin onemini de lutfen unutmayın Patates onemli bir gıdadır ve sanıldığı gibi hemen kilo aldırmaz