Patates Çanağında Köfte

[theking]

Patates Çanağında Köfte Tanımı İçin Materyaller
200 g kıyma
1 yemek kaşığı galeta unu
1 adet soğan
1 çay kaşığı tuz, karabiber kimyon
3 adet patates
1 çay bardağı sıvı yağ
1, yemek kaşığı salça
3 adet yeşil biber
1 barsak su

Patates Çanağında Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Köfte için bütün gereçleri güzelce yoğurun 10 dk kadar sonra misket köfte üzere yuvarlak hal verip dolapta bekletin 30 saat kâfi.
Patatesli soyup ikiye bölün ve içini dikkatlice oyun çanak formu verin.
Sonra patates çanaklarını ister tavada ister fırında 10 dk kadar kızartın fazla pişirmeyin zira fırında sosla pişecek.
Sonra köfteleri çok az kızartın tava yada fırın farketmez,.
Sonra sos için zeytinyağı salça ve suyu karıştırıp bir taşım kaynatın,.
Son olarak çanaklara köfteleri yerleştirmeye geçin eşit olarak biberleri de üstüne koyun, sosu her yerine gezdirin ve ısınmış fırında 40 dk pişirin afiyet olsun.