Patates Beğendi

[SoruCevap]

Patates Beğendi Tanımı İçin Malzemeler
1 adet orta uzunluk patates
Beğendi malzemeleri
Kıyma ( ben göz kararı yaptım)
1 adet küçük soğan
2 yemek kaşığı domates sosu ( kışın kullanmak için yaptığım melemenden kullandım)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 küp yahut 1 tatlı kaşığı kapya biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı tatlı kırmızı tozbiber
Çay kaşığı ucuyla karabiber

Patates Beğendi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle patatesimizi haşlıyoruz ve eziyoruz.
Uygun bir tavaya öncelikle kıymamızı ve yağımızı alıp tahta kaşıkla eziyoruz.
Biraz kavurduktan ve kıyma suyunu bıraktıktan sonra minik minik doğradığımız soğanlarımızı da ekleyip bir kaç dakika daha kavuruyoruz.
Domates sosunu ,baharatları ve salçaları da ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Kıymalı sosumuz piştikten sonra patatesin üzerine koyup servis ediyoruz. İster kendiniz için isterseniz bebeğiniz için yapabilirsiniz Kendimiz için yaparken patates püresi olarak yaparsak daha lezzetli olacağına eminim .
Patates Beğendi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı