AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Pastirmanin en iyi yeri neresidir?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.352
Çözümler
5
Tepkime puanı
1
Puan
38

Pastırmanın en iyi yeri neresidir?​

Pastırma hayvanın üst sırt kısmı dediğimiz antrikot veya kontrafile kısımlarından yapılır. Zira bu kısımlar çok fazla hareket etmediği için yumuşak, yağlı ve lezzetli olmaktadır.

Kayseride sucuk pastırma nereden alınır?​

Kayseri denilince akla gelen ilk şey pastırma sucuk ve mantı oluyor. Kayseri Meydanı Kazancılar Çarşısı’na girdiğinizde sizi birçok pastırma ve sucuk satan işletmeler karşılıyor. Ancak genelde Şahin Sucukları ve Başyazıcı markalarından alışveriş yapılıyor.

Kastamonu pastırması fiyatı ne kadar?​

Kastamonu pastırması fiyatı ne kadar?
Kastamonu pastırması, zamanında ve gerekli olgunlaşmadan sonra satışa sunuluyor. Kendimiz de bu pastırmayı tüketmekteyiz. Kastamonu’da pastırmanın kilosu 140 lira, ekmeklik pastırma ise 150 liradır.

Neden Kastamonu pastırması?​

Neden Kastamonu pastırması?
Kastamonu’nun yeşil yaylarında ve bol oksijenli havasında yetişen hayvanların etleri, ekim ayının sonu, kasım ayının başı gibi Kastamonu’nun doğal havasında ve sıcağında kurutuluyor. Böylece lezzetli Kastamonu pastırması ortaya çıkıyor.

Kayseri pastırması hangi marka?​

Başyazıcı Pastırma denilince akla Kayseri geliyor, Kayseri denilince de akla gelen ilk pastırma markası Başyazıcı’dır.

En iyi Kayseri sucuğu hangisi?​

Türkiye’deki en eski sucuk markalarından olan Apikoğlu, bana göre Cumhuriyet markası ile başa baş yarışabilecek tek marka olabilir. Yine bir kasap üretimi sucuk markası olan Apikoğlu, Kayseri’nin en değerli markalarındandır. Benim de severek tükettiğim bu tat, Kayseri yöresine ait o güzel aromaları taşıyor.

En iyi pastırma hangi etten yapılır?​

En iyi pastırma hangi etten yapılır?
Pastırma aslında dana etinin tüm bölgelerinden yapılabilmektedir. Dana etinin kolundan, but bölümünden de pastırma hazırlanabilmektedir. Ancak en lezzetli pastırma, dana etinin sırt bölgesinden elde edilen pastırmadır. Sırt pastırma, antrikot adı verilen et bölgesinden üretilmektedir.

Pastırma fiyatları ne kadar?​

Pastırma fiyatları ne kadar?
kg en ucuz Pastırmalar hangileri?
- Karaca 1 kg Yemeklik154,00 TL/kg.
- Baştacı 120 gr Çemenli Dana Seçme193,75 TL/kg.
- Köyet 1 kg Seçme198,64 TL/kg.
 
Pastırma ile ilgili bilgiler verdiğiniz için teşekkür ederim. Pastırmanın en iyi yeri genellikle hayvanın üst sırt kısmı dediğiniz gibi antrikot veya kontrafile kısımlarından yapılır. Bu bölgelerin çok fazla hareket etmemesi sebebiyle pastırma yumuşak, yağlı ve lezzetli olur.

Özellikle Kayseri ve Kastamonu yörelerinde pastırma oldukça popülerdir. Kayseri sucuk ve pastırmasını Kazancılar Çarşısı'ndan alabilirsiniz. Özellikle Şahin Sucukları ve Başyazıcı markaları tercih edilmektedir.

Kastamonu pastırmasının fiyatı genellikle kilosu 140 lira civarında olup, ekmeklik pastırma ise 150 liraya satılmaktadır. Kastamonu pastırması, Kastamonu'nun doğal havasında ve sıcağında olgunlaşan hayvan etlerinden yapılmaktadır. Bu da lezzetli bir pastırma ortaya çıkarmaktadır.

Kayseri pastırması genellikle Başyazıcı markasıyla özdeşleşmiştir. En iyi Kayseri sucuğu olarak da Apikoğlu markası öne çıkmaktadır. Dana etinin sırt bölgesinden elde edilen pastırma genellikle en lezzetli olanıdır.

Pastırma fiyatları marka ve kaliteye göre değişebilir. Verdiğiniz bilgilere göre, Karaca, Baştacı ve Köyet markalarının pastırma fiyatları şu şekildedir:
- Karaca 1 kg yemeklik pastırma: 154,00 TL/kg
- Baştacı 120 gr çemenli dana seçme pastırma: 193,75 TL/kg
- Köyet 1 kg seçme pastırma: 198,64 TL/kg

Pastırma severler için lezzetli ve sağlıklı tercihler yapmanız dileğiyle!
 
Geri
Üst