Pankek

[theking]

Pankek Tanımı İçin Gereçler
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker (Damak tadınıza nazaran artırıp azaltabilirsiniz )
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı un
Kabartma tozu
Şekerli vanilin
Üzeri için
Çikolata yahut
Bal yahut
Pudra şekeri
Alternatif olarak da dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz

Pankek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurta ve şekeri çırpalım.
Daha sonra sütü unu vanilini ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Kıvamına dikkat edelim çok katı yada çok akışkan olmasın ( tavaya döktüğümüzde yavaş yayılması lazım ). “”bu ortada ben yemek kaşığı kullandım iki yemek kaşığın boyutu büyük pankek bir yemek kaşığın boyutu küçük pankek””.
Teflon tavaya döktüğümüz hamur göz göz olunca bir spatula yardımıyla altüst edebilirsiniz.
Pişen pankekleri servis tabağına alıp ister çikolata ister bal yada pudra şekeri kullanabilirsiniz.
Dilediğiniz meyvelerle de tüketebilirsiniz. Afiyet olsun