Pane Tavuk Nasıl Yapılır?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Pane Tavuk Nasıl Yapılır? Pane tavuk yapmak için öncelikle tavuk göğsünü marine edin. Ardından, tavuk göğsünü un, yumurta ve galeta unu karışımına bulayın. Tavukları kızgın yağda kızartın ve fazla yağını süzün. Pane tavukları kızarmış ve çıtır hale getirmek için 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirin. Pane tavuklarını limon dilimleriyle sunun ve mayonez veya sos ile servis yapın. Pane tavuk, lezzetli ve besleyici bir ana yemek seçeneğidir.
İçindekiler


Pane Tavuk Nasıl Yapılır?

Pane tavuk, kızartılmış tavuk parçalarının çıtır çıtır bir kaplama ile hazırlanan lezzetli bir yemektir. İşte pane tavuk yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılışı:


Pane Tavuk İçin Malzemeler Nelerdir?

– Tavuk parçaları (but, göğüs, kanat gibi istediğiniz parçaları kullanabilirsiniz)
– Un
– Yumurta
– Galeta unu
– Tuz
– Karabiber
– Pul biber
– Sıvı yağ


Pane Tavuk Nasıl Yapılır?

1. Tavuk parçalarını iyice yıkayın ve suyunu süzdürün.
2. Tavuk parçalarını tuz, karabiber ve pul biber ile marine edin. Bir süre buzdolabında dinlendirin.
3. Bir kasede unu, başka bir kasede çırpılmış yumurtayı ve başka bir kasede galeta ununu hazırlayın.
4. Tavuk parçalarını önce una, sonra yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın. Her katmanda iyice kaplanmasına dikkat edin.
5. Pane edilen tavuk parçalarını derin bir tavada ya da kızartma makinesinde kızgın sıvı yağda altın rengi olana kadar kızartın.
6. Kızaran tavukları kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını emmesini sağlayın.
7. Pane tavuklarını sıcak servis yapın ve yanında soslarla servis edebilirsiniz.


Pane Tavuk Nasıl Daha Lezzetli Olur?

– Tavuk parçalarını marine etmek için baharatlara ek olarak sarımsak, soğan veya yoğurt gibi malzemeler kullanabilirsiniz.
– Pane işleminden önce tavukları buzdolabında bir süre bekletmek, kaplamanın daha iyi yapışmasını sağlar.
– Pane edilen tavukları buzdolabında bekletmek de kaplamanın daha çıtır olmasını sağlar.
– Pane tavukları kızartmadan önce yağın iyice kızdığından emin olun. Aksi takdirde tavuklar yağ çekebilir.
– Pane tavukları kızartma makinesinde yapmak isterseniz, sıvı yağ yerine sprey yağ kullanabilirsiniz.


Pane Tavuk Hangi Soslarla Servis Edilir?

Pane tavuk genellikle mayonez, hardal, barbekü sosu, acı sos veya sarımsaklı yoğurt sosu gibi soslarla servis edilir. Bu soslar tavuğun lezzetini tamamlar ve yanında patates kızartması, pilav veya salata gibi yan lezzetlerle birlikte servis edilebilir.


Pane Tavuk Kaç Kalori İçerir?

Pane tavuğun kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve kızartma yöntemine bağlı olarak değişir. Genellikle 100 gram pane tavuk yaklaşık olarak 250-300 kalori içermektedir. Bu nedenle, pane tavuğu düşük kalorili bir yemek olarak tüketmek isteyenler için alternatif pişirme yöntemleri tercih edilebilir.


Pane Tavuk Hangi Yan Lezzetlerle Servis Edilebilir?

Pane tavuk genellikle patates kızartması, pilav, yeşil salata veya sebzeli makarna gibi yan lezzetlerle birlikte servis edilir. Bu yan lezzetler, pane tavuğun lezzetini tamamlar ve dengeli bir öğün oluşturur.


Pane Tavuk Ne Kadar Sürede Pişer?

Pane tavuğun pişme süresi, tavuk parçalarının kalınlığına ve kızartma yöntemine bağlı olarak değişir. Genellikle tavuk parçaları her iki tarafı da altın rengi olana kadar yaklaşık 10-15 dakika kızartılır. Ancak, tavukların iç sıcaklığının ulaşması için pişirme süresi uzayabilir. Pişmiş tavukların iç sıcaklığı 75-80 derece olmalıdır.


Pane Tavuk Nasıl Daha Sağlıklı Hale Getirilebilir?

– Pane tavuğu daha sağlıklı hale getirmek için sıvı yağ yerine fırında veya hava fritözünde pişirebilirsiniz.
– Galeta unu yerine tam buğday unu veya yulaf ezmesi kullanarak pane yapabilirsiniz.
– Tavuk parçalarını deri ve yağdan arındırarak daha az yağlı bir pane tavuk elde edebilirsiniz.
– Pane tavuğu yanında daha hafif yan lezzetlerle servis ederek sağlıklı bir öğün oluşturabilirsiniz.


Pane Tavuk Nasıl Saklanır?

Pane tavukları buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Ancak, pane tavuklarının çıtırlığını korumak için mümkünse hemen tüketilmesi önerilir. Pane tavukları tekrar ısıtmak isterseniz, fırında veya tavada ısıtabilirsiniz. Ancak, tekrar ısıtma işlemi pane tavuğun çıtırlığını azaltabilir.


Pane Tavuk Nasıl Servis Edilir?

Pane tavuk sıcak servis edilir. Tavuk parçalarını tabağa alarak yanında soslar ve yan lezzetlerle birlikte servis yapabilirsiniz. Pane tavukları dilerseniz sandviç yapmak için de kullanabilirsiniz. Ekmeğin içine pane tavuk, marul, domates ve sos ekleyerek lezzetli bir sandviç elde edebilirsiniz.


Pane Tavuk Nasıl Marine Edilir?

– Tavuk parçalarını marine etmek için öncelikle iyice yıkayın ve suyunu süzdürün.
– Tavuk parçalarını tuz, karabiber, pul biber ve isteğe bağlı olarak sarımsak, soğan veya yoğurt gibi malzemelerle marine edin.
– Marine işlemi için tavuk parçalarını buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Daha yoğun bir lezzet için bir gece buzdolabında bekletebilirsiniz.


Pane Tavuk Hangi Baharatlarla Marine Edilebilir?

Pane tavuk için marine işlemi sırasında kullanabileceğiniz baharatlar arasında tuz, karabiber, pul biber, toz biber, kekik, kimyon, hardal tozu, sarımsak tozu ve soğan tozu bulunur. Bu baharatlar tavuk parçalarına lezzet katar ve marinasyon sürecinde daha iyi bir tat elde etmenizi sağlar.


Pane Tavuk Kızartma Makinesinde Nasıl Yapılır?

Pane tavukları kızartma makinesinde yapmak için şu adımları izleyebilirsiniz:
1. Tavuk parçalarını marinasyon işleminden geçirin ve pane edin.
2. Kızartma makinesinin tepsisine pane tavukları yerleştirin.
3. Kızartma makinesinin sıcaklık ayarını tavsiye edilen değere getirin ve kızartma işlemine başlayın.
4. Pane tavuklarını her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
5. Kızaran tavukları kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını emmesini sağlayın.
6. Pane tavukları sıcak servis yapın ve yanında soslarla servis edebilirsiniz.


Pane Tavuk Neden Tavsiye Edilir?

Pane tavuk, çıtır çıtır dış kaplaması ve yumuşak iç kısmıyla lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneğidir. Pane tavuk yapmak kolaydır ve genellikle herkesin beğenisini kazanır. Pane tavuk, özel günlerde veya partilerde de sıklıkla tercih edilen bir tariftir. Ayrıca, çocuklar genellikle pane tavuğu severek tüketir.


Pane Tavuk Nasıl Daha Çıtır Olur?

– Pane tavuğun daha çıtır olması için tavuk parçalarını buzdolabında bekletmek önemlidir. Bu, kaplamanın daha iyi yapışmasını ve çıtırlığın artmasını sağlar.
– Pane edilen tavukları kızartmadan önce yağın iyice kızdığından emin olun. Sıcak yağ, pane tavuğun çıtırlığını artırır.
– Pane tavukları kızartırken tavuk parçalarını fazla kalabalık yapmamaya özen gösterin. Tavuk parçaları arasında yeterli boşluk bırakmak, çıtırlığın korunmasına yardımcı olur.
– Pane tavukları kızarttıktan sonra fazla yağını almak için kağıt havlu kullanabilirsiniz.


Pane Tavuk Tarifi İçin İpucu

Pane tavuk yaparken tavuk parçalarını pane işleminden hemen önce iyice kurulayın. Islak tavuk parçaları, kaplamanın yapışmasını zorlaştırabilir. Ayrıca, pane işleminden sonra tavuk parçalarını bir süre buzdolabında bekletmek, çıtırlığın artmasını sağlar. Pane tavuğu servis yaparken taze ve sıcak olarak sunmaya özen gösterin.


Pane Tavuk Tarifi İçin Hangi Tavuk Parçaları Kullanılabilir?

Pane tavuk yapmak için but, göğüs, kanat veya bonfile gibi tavuk parçalarını kullanabilirsiniz. Tavuk parçalarını isteğinize göre marine edebilir ve pane edebilirsiniz. Farklı tavuk parçaları kullanarak çeşitli pane tavuk tarifleri deneyebilirsiniz.


Pane Tavuk Tarifi İçin Alternatif Pişirme Yöntemleri Nelerdir?

Pane tavuğu kızartma yerine fırında veya hava fritözünde de pişirebilirsiniz. Fırında pişirme yöntemi daha az yağlı bir seçenek olacaktır. Pane tavuğu fırında veya hava fritözünde pişirirken tavuk parçalarını yağlayarak veya sprey yağ kullanarak çıtırlığı artırabilirsiniz.


Pane Tavuk Tarifinde Galeta Unu Nasıl Yerine Geçebilir?

Eğer galeta unu bulamazsanız, pane tavuk tarifinde galeta unu yerine tam buğday unu veya yulaf ezmesi kullanabilirsiniz. Bu alternatifler de tavuk parçalarına çıtırlık kazandırır ve lezzetli bir pane tavuk elde etmenizi sağlar.


Pane Tavuk Tarifinde Tavuk Parçaları Marine Edilmeden Yapılabilir mi?

Evet, pane tavuk tarifinde tavuk parçalarını marine etmek istemiyorsanız direkt olarak pane işlemine geçebilirsiniz. Tavuk parçalarını marine etmek, tavuğun daha lezzetli olmasını sağlar ancak tercihe bağlı bir adımdır. Marine etmeden yapılan pane tavuk da lezzetli olacaktır.


Pane Tavuk Tarifinde Sıvı Yağ Yerine Hangi Yağ Kullanılabilir?

Pane tavuk tarifinde sıvı yağ yerine ayçiçek yağı, mısır yağı veya kanola yağı gibi bitkisel yağlar kullanabilirsiniz. Bu yağlar, tavuk parçalarını kızartmak için uygun olan yüksek ısıya dayanıklı yağlardır.


Pane Tavuk Tarifinde Pane İşlemi Nasıl Yapılır?

Pane işlemi için önce tavuk parçalarını una bulayın, ardından çırpılmış yumurtaya batırın ve son olarak galeta ununa bulayın. Tavuk parçalarını her katmanda iyice kaplamaya özen gösterin. Bu sayede pane tavuklarınız çıtır çıtır olacaktır.


Pane Tavuk Nasıl Yapılır?

Pane Tavuk nasıl yapılır?
Pane tavuk yapmak için önce tavuk etini marine edin.
Marine edilen tavuk etini una bulayın.
Tavuk etini yumurtaya batırın ve ardından galeta ununa bulayın.
Pane tavukları kızgın yağda kızartın.


Pane Tavuk yaparken marine işlemine özen gösterin.
Tavuk etini önce una, sonra yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın.
Pane tavukları kızartmadan önce yağı iyice kızdırın.
Kızarmış pane tavukları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.
Pane tavukları sıcak servis yapın ve yanında soslarla servis edin.
 
Geri
Üst